Kleine blaadjes met kleine stekels. De augurkenplant (Delosperma echinathum) heeft een opmerkelijk uiterlijk. De bladeren lijken net kleine augurken. Een opvallend plaatje in de huiskamer.
De augurkenplant doet het goed in de zon of halfschaduw. Dit kleine plantje slaat in de bladeren zijn vocht op en kan dus goed tegen weinig water. We hoeven de plant niet regelmatig water te geven.