Uien

Uien planten en kweken: van plantuien tot winteruien voor de moestuin

Uien horen bij de makkelijkste gewassen om zelf te kweken en geven een betrouwbare oogst met weinig moeite. Met plantuien of plantlook kies je snel de aanpak die bij jouw tuin en seizoen past.

Plantuien of zaaiuien: wat kies je?

Plantuien zijn de eenvoudigste keuze voor beginners, want je zet kleine bolletjes direct in de grond. Zaaiuien uit Groentezaden kosten meer tijd, maar leveren vaak grotere en langer houdbare bollen. Wie snel resultaat wil, kiest plantuien.

• Plantuien: snelle start, ideaal voor beginners
• Zaaiuien: grotere bollen, betere bewaring
• Sjalotten: mildere smaak per plantje meerdere bollen

Wanneer plant je uien in België?

Plantuien zet je in het voorjaar vanaf maart of april, zodra de grond niet meer bevroren is. Winteruien plant je in september of oktober, zodat ze voor de winter wortelen en in het late voorjaar geoogst worden. Zo verdeel je de oogst over het jaar.

• Voorjaar: plantuien voor een zomeroogst
• Najaar: winteruien voor een vroege oogst
• Grond: goed doorlatend, niet te nat

Waar plant je uien en knoflook het beste?

Uien en knoflook gedijen op een zonnige plek met losse, goed afwaterende grond. In de moestuin geef je elke bol zo'n 10 tot 15 cm ruimte om goed uit te groeien. Ook in een hoog bed of grote bak lukt het prima, mits de bodem niet te lang nat blijft.

• Zonnige plek: meer smaak en grotere bollen
• Losse grond: minder kans op rotting
• Ruimte: 10-15 cm tussen de planten

Uien combineren met andere gewassen

Uien laten zich makkelijk combineren met wortelen, sla en kruiden in hetzelfde bed. De geur van uien en plantlook houdt bepaalde insecten op afstand, wat naburige groenten helpt. Vul je bed verder aan met Moestuinplanten voor een gevarieerde en gezonde moestuin.

• Wortelen: goede buur tegen wortelvlieg
• Sla: benut de ruimte tussen jonge uien
• Kruiden: passen qua zon en verzorging