De Kumquat, een decoratieve en vruchtdragende struik
De Kumquat is een vruchtdragende struik, ook bekend onder de botanische naam Fortunella. Hij is decoratief en geeft heerlijke vruchten. Hij heeft glanzend donkergroen, groenblijvend blad, geurende witte bloemen en oranje vruchten. Deze zien eruit als langwerpige mini-sinaasappels en zijn tussen de 2 en 5 cm lang. Ze hebben een pittig vruchtvlees en een eetbare schil die een vleugje bitterheid aan de smaak toevoegt. Kumquats worden geoogst van december tot maart.
De verschillende soorten kumquats
Kumquats zijn er in vele soorten, elk met hun eigen unieke kenmerken. De Nagami Kumquat is bijvoorbeeld een van de meest voorkomende soorten. Hij onderscheidt zich door zijn langwerpige vorm en dunne huid. De Kumquat Marumi is een andere populaire variëteit, herkenbaar aan zijn ronde vorm en dikke schil. De Kumquat Fortunella japonica ten slotte is een variëteit met kleine vruchten. Hij valt op door zijn tragere groei in vergelijking met de andere soorten en wordt vaak in potten gekweekt. Bakker hoveniers adviseert u de soort te kiezen die het beste bij uw voorkeuren en klimaatzone past.
De struik planten
De Kumquat is een kleine boom die vanwege zijn langzame groei in een pot kan worden gehouden. Dit maakt het een uitstekende keuze voor tuiniers die geen tuin hebben. Het is ook geschikt voor mensen die in gebieden wonen waar het niet geschikt is om in de grond te groeien. De specialisten van Bakker adviseren echter een pot te kiezen die groot genoeg is om de boom te laten groeien. Het is ook belangrijk om de boom op een zonnige plek te zetten die beschermd is tegen de wind. En om wateroverlast te voorkomen, moet u het vochtgehalte van de grond in de gaten houden.
Opgemerkt zij dat aanplant in de grond alleen mogelijk is in regio's met een tropisch of mediterraan klimaat. In dit geval kan de struik een hoogte van 2 meter bereiken. Ook moet worden opgemerkt dat de Kumquat bestand is tegen temperaturen tot -10°C. De vruchten kunnen echter niet tegen vorst.
Gemakkelijk te onderhouden
Deze fruitstruik heeft geen speciale zorg nodig. U kunt licht snoeien in het voorjaar na de oogst of na het verpotten als hij in een pot staat. Dit zal de vorm van de kumquat in evenwicht brengen. In de winter adviseren de deskundigen van Bakker de plant in een koele, lichte ruimte te zetten, maar waar het niet kan vriezen. Geef de plant binnenshuis regelmatig, maar niet overmatig, water zodra de grond droog is. Idealiter worden de besproeiingen iets verder uit elkaar geplaatst, zodat de grond tussen twee besproeiingen goed kan drogen. Aarzel ten slotte niet om tijdens de hele groeifase citrusmeststoffen toe te voegen.
Wist je dat?
De Kumquat komt oorspronkelijk uit China en wordt al eeuwenlang geteeld in tropische en subtropische gebieden. Het werd voor het eerst in Europa geïntroduceerd in de 19e eeuw. De plant wordt nu in veel landen ter wereld gekweekt.
De Kumquat wordt in Azië beschouwd als een symbool van geluk en voorspoed. Het wordt vaak gebruikt om huizen te versieren tijdens de feestdagen. In de Aziatische keuken wordt het gebruikt om jam, marinades en sauzen te maken.