Wortelzaden

Wortelzaden voor moestuin, bak en pot: knapperige oogst het hele seizoen

Met wortelzaden zaai je van maart tot juli en oogst je knapperige wortelen die perfect gedijen in het Belgische klimaat. Kies je type op basis van bodem, ruimte en oogstperiode.

Welke soort wortel past bij jouw tuin?

De juiste soort wortel hangt af van je bodem en beschikbare ruimte. In lichte, diep bewerkte grond lukken lange types goed, terwijl kortere types uitkomst bieden in zware klei of ondiepe bakken. Wie in potten zaait, kiest beter voor stompe of ronde vormen.

• Lange grote wortel: diepe, losse grond nodig voor rechte penen
• Chantenay wortel: kort en breed, geschikt voor zwaardere Belgische kleigrond
• Ronde types: ideaal voor ondiepe bakken en potten op het terras

Wanneer zaai je wortelzaden in België?

Zaai wortelzaden vanaf maart onder bescherming en tot juli in volle grond. Vroege zaai levert een zomeroogst, terwijl een latere zaai in juni of juli zorgt voor een winter wortel die je tot in de koude maanden kunt bewaren. Zaai dun en op rijen met circa 30 cm ertussen voor een makkelijke verzorging.

• Maart tot april: vroege types voor de zomeroogst
• Mei tot juli: bewaartypes voor herfst en winter
• Zaaidiepte: circa 1 cm, licht aandrukken en vochtig houden

Chantenay of grote wortel: wat is het verschil?

Chantenay wortel is kort en breed, terwijl de grote wortel lang en slank is en meer diepte vraagt. De verschillende soorten wortels verschillen dus vooral in vorm en bodemeis. Voor snel resultaat en zware grond kies je Chantenay, voor klassieke lange penen kies je de grote wortel. Deze wortelzaden vind je binnen ons ruime aanbod aan fruit- en groentezaden.

• Chantenay wortel: kort, breed, geschikt voor zware grond
• Grote wortel: lang en slank, vraagt diepe losse grond
• Bewaartypes: stevige tand wortel voor lange bewaring

Hoe krijg je een goede opkomst?

Een goede opkomst begint met een fijn geharkte, steenvrije bodem en gelijkmatig vocht tijdens de kieming. Wortelzaden kiemen traag, dus houd de grond twee tot drie weken vochtig. Dun jonge planten uit tot 3 à 5 cm afstand voor stevige, rechte wortelen. Wil je je moestuin verder uitbreiden, combineer dan wortelen met slazaden voor een gevarieerde oogst. Meer inspiratie vind je in ons volledige assortiment moestuinzaden.

• Bodem: fijn, los en steenvrij voor rechte groei
• Vocht: gelijkmatig tijdens de trage kieming
• Uitdunnen: 3 à 5 cm afstand voor stevige wortelen