Pastinaak 'Demi-Long De Guernsey'

-

Zeer winterharde oude variëteit

Ideaal voor een goede soep!

De Guernsey Half-Long Parsnip is een uitstekende keuze uit ons assortiment groentezaden voor diegenen die houden van een stevige, voedzame soep. Deze bijzondere pastinaak staat bekend om zijn zeer witte en smaakvolle wortels, die moeiteloos de hoofdrol spelen in een traditionele pot-au-feu of iedere andere soep. De unieke combinatie van zoetheid en een subtiel aardse toon maakt het dé perfecte aanvulling voor elke soep, waardoor elke kom een traktatie wordt. Begin met deze groentezaadjes en oogst een smaakvolle en knapperige toevoeging aan je culinair repertoire!

De Guernsey Half-Long Parsnip produceert een zeer witte en smakelijke wortel, ideaal voor een goede pot-au-feu of soep. Het leent zich ook goed voor rauwkostrecepten.

Het is gemakkelijk te telen en bewaart bijzonder goed in de kelder na de oogst. De bladeren moeten bij de nek worden afgesneden.

Deze pastinaak heeft niet veel water nodig. In feite vereist het alleen speciale aandacht in geval van droogte.

De oogst vindt plaats van oktober tot november, 4 tot 5 maanden na het zaaien. Een aanbevolen groente voor elke goede moestuin!

Bakker tuinierstip: zaai je Guernsey Half-Long Parsnip zaden in het voorjaar, van maart tot juni, in koele, zware grond en in de volle zon. Plant ze 1 cm diep, in rijen van 35 cm van elkaar.

Hier volgen de stappen voor het planten van Guernsey pastinaken in uw tuin in meer detail: - Begin met het kiezen van een mooie plek in je moestuin met blootstelling aan de zon en goed gedraineerde grond. Kies bij voorkeur losse, zanderige grond. Maak zo nodig de grond voor het planten los tot een diepte van ten minste 30 cm.

• Leg de pastinaakzaden in een gat van 1 tot 1,5 cm diep en 2 tot 4 cm uit elkaar. Merk op dat halflange pastinaakzaden direct in de grond kunnen worden geplant, of eerder binnenshuis in een zaaibakje zijn begonnen.
• Houd de groeigrond vochtig, maar niet nat. Geef uw planten regelmatig water, vooral bij droger weer.
• Wanneer de jonge planten 10-15 cm hoog zijn, uitdunnen tot 15-20 cm van elkaar. Dit geeft de wortels een comfortabele ruimte om tot volle wasdom te komen.
• Oogst uw pastinaken in de herfst, na de eerste vorst. Interessant feit: wortels die aan de kou zijn blootgesteld, smaken zoeter en lekkerder.

Rechtstreeks zaaien in de tuin in het voorjaar is mogelijk zodra het gevaar voor vorst is geweken.

Het planten van deze halflange pastinaak is heel eenvoudig en vereist slechts een beetje geduld van uw kant.

Guernsey Halflange pastinaak: verzorgingstips

Zodra je je pastinaakzaden in de grond hebt geplant, moet je ze goed water geven. Het is belangrijk om de grond tijdens het groeiseizoen vochtig te houden, want deze plant heeft veel vocht nodig. Verhoog de frequentie van water geven als er sprake is van droogte.

Bemesting is ook zeer belangrijk voor de groei van de Guernsey pastinaak. Gedurende het hele groeiseizoen regelmatig bemesten, eens in de 4 tot 6 weken.

Let bovendien op veel voorkomende ziekten zoals roest en wortelrot. Deze zijn zeer schadelijk, en in sommige gevallen fataal, voor uw planten.

Door deze tips te volgen, kunt u er zeker van zijn dat uw pastinaakplanten hun hele leven lang gezond en productief blijven.