Aardbei plant 'Ostara' Fragaria x ananassa Ostara

Ontdek de kleine vruchtdragende struik die tuinen parfumeert en verfraait en aardbeien van topkwaliteit produceert!

De 'Ostara' aardbei, wetenschappelijk bekend als Fragaria ananassa 'Ostara', presenteert zich als een kleine fruitboom die menig tuin verfraait en een aangename geur verspreidt. Deze vruchtdragende struik is geliefd om zijn capaciteit om van het vroege voorjaar tot laat in de herfst overvloedige oogsten van superieure aardbeien te produceren. Met zijn compacte formaat past hij perfect in verschillende tuinstijlen, waardoor hij een ideale keuze is voor zowel ervaren als beginnende tuiniers die willen genieten van zowel esthetiek als smakelijke vruchten.

De 'Ostara' aardbei, wetenschappelijk bekend als Fragaria ananassa 'Ostara', is een opmerkelijke aardbeiplant. Het is een middelgrote vaste plant die helderrode vruchten produceert van ongeveer 8 tot 10 gram. Ze worden gekenmerkt door hun zachte, smeltzachte, lichtzure textuur die een unieke smaaksensatie biedt.

De oorsprong van de Ostara gaat terug tot de jaren 1960 in Nederland, waar ze ontstond door kruising met de 'Red Gauntlet' soort. Het is een veelvruchtige variëteit. Dit betekent dat hij het hele seizoen door continu bessen produceert, met een verhoogde opbrengst aan het begin en het einde van het seizoen. Het resultaat is een opmerkelijke opbrengst van 1 tot 1,5 kg aardbeien per plant!

Op culinair vlak is deze plant erg veelzijdig. Hij kan rauw worden gegeten om de volle smaak te krijgen. Ze kan ook gebruikt worden in taarten en confits om een zoete, aromatische noot toe te voegen.

Kweektips en technieken voor 'Ostara' aardbeien

Volgens onze analyse is het kweken van Aardbei 'Ostara' eenvoudig. Je kunt hem in tuingrond zetten of in potten op het terras of in de serre. Houd er rekening mee dat de planten met blote wortel worden verzonden. Ze moeten daarom zo snel mogelijk na aankomst worden verplant.

De Bakker experts adviseren een lichte of halfschaduwrijke standplaats. Deze soort heeft veel licht nodig om zich te ontwikkelen. Bewerk de grond zodat deze koel maar goed belucht is. Als de grond extreem nat is, til de jonge scheuten dan op een heuvel om de filtratie te verbeteren. Plaats elke plant met kale wortels in een kuil met een beetje organische compost. Controleer of het knooppunt van de plant gelijk ligt met de grond voor een optimale groei. We raden aan om daarna onmiddellijk te bevochtigen.

Als je in een bak plant, raden we je aan een vrij grote bak te gebruiken. Zorg voor een drainagesubstraat op de bodem. Kiezels of kleikorrels zijn geschikt. Ga vervolgens op dezelfde manier te werk als bij verplanten in de volle grond.

Hoe verzorg ik de 'Ostara' aardbeiplant?

Onze ervaring is dat de 'Ostara' aardbeiplant weinig aandacht nodig heeft, maar met de juiste zorg kun je een goede oogst hebben. De specialisten van Bakker raden aan om ruim water te geven, verspreid over de tijd, om de grond vochtig te houden. Voeg een laag mulch toe rond de basis om de bessen te bewaren en de grond fris te houden. We raden aan om de planten te bedekken met een bladerdek zodra ze een duidelijke vorm hebben, maar voordat ze rood worden. Dit zal hongerige vogels ontmoedigen. Verwijder in de herfst, zodra de productie is voltooid, de verdorde bladeren om plagen te voorkomen. Verbeter in de lente, voor de nieuwe vruchtzetting, de kwaliteit van de grond door organisch materiaal toe te voegen.

Wist je dat?

Als je een tuin vol liefde wilt, raadt het Bakker-team aan om de 'Ostara' aardbeiplant te combineren met andere planten in zachte, discrete kleuren. Rozen, vooral die met oude, geurende bloemen, zijn ideaal voor dit type tuin. We raden je ook aan om deze plant te combineren met pioenen, die mooie, fragiele bloemkronen hebben, en clematissen, die met hun bloemenkransen omhoog klimmen. Het resultaat is een betoverende buitenruimte!