Echte tijm - BIO

-

Klassieke tijm, zeer sterk

Biologische wintertijm: een aromatische plant met vele voordelen

Biologische wintertijm is een aromatische plant, gewaardeerd om zijn troostende werking. Hij staat ook bekend om zijn mauve, roze of witte bloemen die de volgende jaren in mei en juni bloeien. De zaden die voor de teelt van dit ras worden gebruikt zijn biologisch.

Omdat het een winterharde plant is, is hij bestand tegen koude temperaturen. Daarom is hij zeer geschikt voor wintertuinen of kassen. Door dit kruid te drogen, behoudt het zijn sterke aroma beter. Daarom wordt het vaak gebruikt als bouquet garni.

De verschillende soorten tijm

Tijm is een vaste plant die het hele jaar door kan worden geoogst. Het is dus mogelijk om uw recepten te bereiden volgens het seizoen.

Er zijn vele soorten tijm. Gewone tijm, met de wetenschappelijke naam Thymus vulgaris, is een van de meest gecultiveerde als aromatisch kruid. Daarom wordt het vaak gebruikt in de keuken en in verschillende recepten. Biologische wintertijm is een andere soort die tuincentrum Bakker u adviseert te kweken. Het is een milieuvriendelijk alternatief om een vleugje smaak aan uw gerechten toe te voegen. Gemakkelijk te planten en gemakkelijk te verzorgen, het is de moeite waard om in je biologische tuin te kweken, zelfs als je nog geen groene vingers hebt.

Biologische wintertijm planten

Bij het planten van biologische wintertijm raden wij aan een zonnige, goed gedraineerde plek te kiezen. Deze plant kan zich aanpassen aan droge, kalkrijke grond. Volgens ons team van deskundigen is het beter bestand tegen lichte vorst dan zomertijm.

De deskundigen van Bakker raden aan de zaden van dit ras 6 tot 8 weken voor de laatste voorjaarsvorst binnenshuis te zaaien. U kunt ze ook rechtstreeks in de grond planten, mits de temperatuur van het grondoppervlak warm genoeg is.

Verzorging van biologische wintertijm

Voor de verzorging van biologische wintertijm raden wij u aan de plant niet te veel water te geven, want hij geeft de voorkeur aan droge grond.

De telers van Bakker adviseren regelmatig te snoeien om de vorm te behouden en de bloei te bevorderen.

Onze ervaring is dat dit ras zeer goed bestand is tegen ziekten en plagen. Dit maakt het zowel een praktische als milieuvriendelijke keuze voor beginners en ervaren tuiniers.

Wist je dat?

Biologische wintertijm is een veelzijdig kruid en kan daarom met zijn culinaire eigenschappen voor vele doeleinden worden gebruikt. Het kan smaak en aroma toevoegen aan uw gerechten. Het kan bijvoorbeeld de smaak van vleesgerechten en groenten verbeteren. De bladeren en stengels ervan worden vaak gebruikt als ingrediënten in allerlei gerechten, aldus professionals van Bakker.

Vanwege zijn antiseptische en ontstekingsremmende eigenschappen wordt ook deze biologische soort steeds meer geteeld. Het draagt bij tot de goede werking van het lichaam door te helpen bij de vertering van voedsel. Het wordt gebruikt in de cosmetologie voor zijn voordelen voor de huid en in de aromatherapie voor zijn kalmerende en verzachtende eigenschappen. Deze plant produceert een essentiële olie, die vaak wordt gebruikt om stress en angst te helpen verminderen, de slaapkwaliteit te verbeteren en de concentratie en het geheugen te verbeteren.

Biologische wintertijm is een ideaal ecologisch alternatief voor uw biologische tuin!