Hop

-

Een veelzijdige klimmer

Wat is hop? Lees het artikel en je weet alles.

Hop, een essentieel onderdeel van veel planttypes, is vooral bekend als een populaire klimplant binnen de bierindustrie. Deze robuste klimmer gebruikt zijn sterke ranken om zich uit te strekken en te hechten aan structuren, wat het een perfecte keuze maakt voor zowel commerciële doeleinden als decoratieve toepassingen in de tuin. Hopplanten, met hun karakteristieke hopbellen, bieden niet alleen smaak en conservering voor bier, maar gedragen zich ook als sierlijke, groene muren in tuinen, waardoor ze een aantrekkelijke aanwinst zijn voor elke tuinman die houdt van veelzijdige klimplanten.

Presentatie

Hop is een fascinerende en veelzijdige plant die gemakkelijk kan worden gekweekt en gebruikt voor zowel culinaire als medicinale doeleinden. Als u van bier of kruidengeneesmiddelen houdt, is hop een uitstekende keuze voor uw tuin.

Rassen en kenmerken van hop

Er zijn verschillende soorten hop, elk met unieke kenmerken. Sommige zijn het meest geschikt voor de bierproductie, terwijl andere worden gebruikt voor hun medicinale of decoratieve eigenschappen. Het is belangrijk om de soort te kiezen die het best bij uw behoeften en klimaat past. Hop is een grote klimmer die gemakkelijk 10 meter hoog kan worden. Hij groeit zeer snel, tot 60 cm per jaar. De vrouwelijke bloemen, die in september worden geoogst, worden voornamelijk gebruikt voor de bierproductie.

Het geslacht humulus bestaat in totaal uit drie soorten: Europese, Japanse en Chinese hop.

Alleen de eerste twee soorten en zeldzame varisëteiten worden in tuinen als sierplant gebruikt. Hun groei maakt het mogelijk om snel groene schermen te maken.

Hoe moet het geplant worden?

Volgens de deskundigen van Bakker moet hop worden geplant op een zonnige of halfschaduwrijke plek. Plant hem in rijke, diepe en goed gedraineerde grond.

De plant kan in een jaar 6 tot 10 meter hoog worden. Het is dus ideaal om snel een schutting, latwerk, pergola of zelfs een oude boomstam te bedekken. Volgens ons specialistenteam moet deze plant ondersteund worden door een stevige fundering. Om dit te doen:

• Maak een plantgat dat groter is dan de grootte van de kluit en 40 cm van de steun.
• Breng organische mest of compost aan in het gat,
• Als de grond zwaar en kleiachtig is, meng er dan een derde zand door om voor een goede afwatering te zorgen.
• Installeer de plant door de kroon lichtjes te begraven om een goede vestiging te verzekeren.
• Verpak de plant matig rond de wortels.
• Graaf een trog aan de voet van de plant voor een betere bewatering.

Hoe verzorg je het voor een betere oogst?

Hop is een zeer aanpasbare plant en vergt niet veel onderhoud, hoewel de specialisten van Bakker aanraden :

• Geef het eerste jaar regelmatig water.
• In de zomer moet u de plant mulchen om uitdroging te voorkomen.
• Bescherm de plant in de winter tegen de kou bij strenge vorst.
• Voeg elk jaar compost toe aan de basis.
• In de loop van het jaar de steunen controleren en zo nodig versterken, overtollige groei en jonge zaailingen uit zaad verwijderen.

Wist je dat?

Hop is ontstaan in China en heeft zich daarna over de hele wereld verspreid. De Egyptenaren en Romeinen gebruikten het om bier te aromatiseren en te conserveren. Het eerste schriftelijke spoor van een hopveld werd in 768 door Pepijn de Korte, vader van Karel de Grote, aan de abdij van Sint-Denis gegeven.

Sindsdien heeft de hopteelt zich vooral ontwikkeld in de noordelijke landen, Vlaanderen en in de oostelijke landen.