De verkoop van moestuinzaden omvat tegenwoordig ook een rijk assortiment kruidenzaden, met Japanse basilicum (Shiso) als een stralend middelpunt. Deze plant, met zijn levendige groene en paarse bladeren, transformeert elke ruimte tot een heldere, kleurrijke oase. Shiso is niet alleen een visuele traktatie, maar verrijkt ook de culinaire mogelijkheden van de tuinier, dankzij zijn unieke smaak en geur. Het telen van Japanse basilicum in de tuin fungeert als een kleurrijk elixer, dat leven en verfijning toevoegt aan elke buitentuin.
Japanse basilicim (Shiso) is het kleurrijke elixer van je tuin. De helderpaarse bladeren en aromatische noten geven je bloemperken een exotisch tintje. Kweek deze variëteit in je buitenruimte en laat de natuur haar schoonheid onthullen in jouw oase. Transformeer je landgoed in een symfonie van kleur.
Kenmerken en gebruik van de plantShiso, ook bekend als "perilla" of "Japanse peterselie", is een aromatisch kruid. Het behoort tot de Lamiaceae familie. Japanse basilicim (Shiso) wordt al eeuwenlang gekweekt in China, India, Japan, Korea, Thailand en vele andere Aziatische landen. Het groeit van nature langs hekken, bermen, hooilanden en weilanden. In sommige landen wordt shiso als onkruid beschouwd. Het wordt beschouwd als giftig voor vee. Als hij volwassen is, wordt de perilla tussen de 45 en 60 cm hoog en 30 tot 50 cm breed.
In Azië wordt de plant vooral gewaardeerd bij het koken. De gewonnen olie wordt gebruikt als brandstof. De bladeren worden gebruikt voor medicinale doeleinden en als kleurstof voor voedsel. De zaden zijn eetbaar en kunnen gebruikt worden als vogelvoer. Met zijn rechtopstaande groeiwijze en gekartelde groene of paarsgroene tot rode bladeren is deze variëteit ideaal als sierplant. Hij heeft een muntachtig aroma, vooral als hij rijp is. Shiso is een veelgebruikt ingrediënt in de Japanse keuken. Er zijn twee soorten, Aojiso en Akajiso (groen en rood). Perilla wordt gebruikt om specerijen te kleuren. Het werkt ook als een antimicrobieel middel wanneer het wordt toegevoegd aan ingemaakt voedsel. Ervaren tuiniers weten dat Japanse basilicim (Shiso) gecombineerd kan worden met verschillende groenten en andere aromatische planten in de moestuin. Voor een vleugje exotisme in je keuken kun je Chinese mosterd, koriander, citroengras, stevia of wasabi proberen.
PlantadviesShiso heeft licht zure grond nodig met een pH tussen 5 en 6,5. Als de pH van de grond alkalisch tot licht zuur is, adviseren de Bakker experts om zwavel van goede kwaliteit toe te voegen. Als de grond te zuur is, voeg dan kalk toe. Giet 7 cm gezeefde compost over de plantgrond. Deze variëteit is niet erg veeleisend op het gebied van bodemvruchtbaarheid. We raden echter aan om stikstofrijke meststof toe te voegen. Dit bevordert een gezonde groei en de productie van grote, weelderige bladeren. Plaats de shiso zaadjes op het grondoppervlak en zet ze in rijen van 15 cm uit elkaar. Bedek de zaden met een laag bovengrond van 1 cm. Druk de grond aan met de achterkant van een hark voor een goed contact tussen de zaden en de grond. Geef licht water met een gieter. Dun de zaailingen na het ontkiemen uit door ze 90 cm uit elkaar te zetten in alle richtingen. Houd alleen de sterkste planten over. De specialisten van Bakker raden aan om de uitgedunde zaailingen gelijk met de grond af te knippen. Gebruik een tuinschaar in plaats van de planten uit de grond te trekken. We raden aan om de grond te mulchen met houtsnippers, dennennaalden of ander geschikt organisch materiaal. Houd de grond altijd vochtig om de bladgroei te bevorderen. Knijp om de twee weken in de stengels om de plant groter en dikker te laten groeien.
Verzorging en oogstenWat onderhoud betreft, heeft de perilla matig water nodig. Als het weer extreem warm en vochtig is, raden de experts van Bakker aan om de uiteinden van de plant terug te knijpen. Deze stap belooft een vollere groei van de plant. Na de bloei sterven de bloemen van shiso af met de komst van de eerste vorst. De groei van het eerste jaar is genoeg om de plant zichzelf gemakkelijk te laten uitzaaien voor de volgende seizoenen.
Of je perilla nu gebruikt in bloemstukken of bij het koken, oogst voorzichtig. De experts van Bakker adviseren om de individuele stengels schuin af te knippen bij de basis van de plant. Snoei niet meer dan een derde van het blad van elke plant tegelijk. Verwijder bloemen voordat ze zaad vormen, behalve om herzaai te stimuleren. Verwijder rode perilla frutescens uit de grond aan het einde van het groeiseizoen. Doe dit wanneer de planten bruin worden of de bladeren bitter beginnen te smaken.
Japanse basilicim (Shiso) Perilla frutescens rouge (shiso)
Rode shiso, unieke smaak
Beveiligde betaling
Betaling in 4x zonder extra kosten met Paypal
Meer dan 75 jaar expertise
Klantenbeoordelingen ★★★★☆
Klantenservice tot uw dienst
Specificaties
📦 Levering
Levering naar afhaalpunt: €5,90 (gratis vanaf €69)
Thuislevering: €6,90
🔁 Retour
Aangezien dit een levend product is, kan geen retour worden geaccepteerd.
Over dit product
Voor een heldere, kleurrijke groene ruimte
De verkoop van moestuinzaden omvat tegenwoordig ook een rijk assortiment kruidenzaden, met Japanse basilicum (Shiso) als een stralend middelpunt. Deze plant, met zijn levendige groene en paarse bladeren, transformeert elke ruimte tot een heldere, kleurrijke oase. Shiso is niet alleen een visuele traktatie, maar verrijkt ook de culinaire mogelijkheden van de tuinier, dankzij zijn unieke smaak en geur. Het telen van Japanse basilicum in de tuin fungeert als een kleurrijk elixer, dat leven en verfijning toevoegt aan elke buitentuin.
Japanse basilicim (Shiso) is het kleurrijke elixer van je tuin. De helderpaarse bladeren en aromatische noten geven je bloemperken een exotisch tintje. Kweek deze variëteit in je buitenruimte en laat de natuur haar schoonheid onthullen in jouw oase. Transformeer je landgoed in een symfonie van kleur.
Kenmerken en gebruik van de plant
Shiso, ook bekend als "perilla" of "Japanse peterselie", is een aromatisch kruid. Het behoort tot de Lamiaceae familie. Japanse basilicim (Shiso) wordt al eeuwenlang gekweekt in China, India, Japan, Korea, Thailand en vele andere Aziatische landen. Het groeit van nature langs hekken, bermen, hooilanden en weilanden. In sommige landen wordt shiso als onkruid beschouwd. Het wordt beschouwd als giftig voor vee. Als hij volwassen is, wordt de perilla tussen de 45 en 60 cm hoog en 30 tot 50 cm breed.
In Azië wordt de plant vooral gewaardeerd bij het koken. De gewonnen olie wordt gebruikt als brandstof. De bladeren worden gebruikt voor medicinale doeleinden en als kleurstof voor voedsel. De zaden zijn eetbaar en kunnen gebruikt worden als vogelvoer. Met zijn rechtopstaande groeiwijze en gekartelde groene of paarsgroene tot rode bladeren is deze variëteit ideaal als sierplant. Hij heeft een muntachtig aroma, vooral als hij rijp is. Shiso is een veelgebruikt ingrediënt in de Japanse keuken. Er zijn twee soorten, Aojiso en Akajiso (groen en rood). Perilla wordt gebruikt om specerijen te kleuren. Het werkt ook als een antimicrobieel middel wanneer het wordt toegevoegd aan ingemaakt voedsel. Ervaren tuiniers weten dat Japanse basilicim (Shiso) gecombineerd kan worden met verschillende groenten en andere aromatische planten in de moestuin. Voor een vleugje exotisme in je keuken kun je Chinese mosterd, koriander, citroengras, stevia of wasabi proberen.
Plantadvies
Shiso heeft licht zure grond nodig met een pH tussen 5 en 6,5. Als de pH van de grond alkalisch tot licht zuur is, adviseren de Bakker experts om zwavel van goede kwaliteit toe te voegen. Als de grond te zuur is, voeg dan kalk toe. Giet 7 cm gezeefde compost over de plantgrond. Deze variëteit is niet erg veeleisend op het gebied van bodemvruchtbaarheid. We raden echter aan om stikstofrijke meststof toe te voegen. Dit bevordert een gezonde groei en de productie van grote, weelderige bladeren. Plaats de shiso zaadjes op het grondoppervlak en zet ze in rijen van 15 cm uit elkaar. Bedek de zaden met een laag bovengrond van 1 cm. Druk de grond aan met de achterkant van een hark voor een goed contact tussen de zaden en de grond. Geef licht water met een gieter. Dun de zaailingen na het ontkiemen uit door ze 90 cm uit elkaar te zetten in alle richtingen. Houd alleen de sterkste planten over. De specialisten van Bakker raden aan om de uitgedunde zaailingen gelijk met de grond af te knippen. Gebruik een tuinschaar in plaats van de planten uit de grond te trekken. We raden aan om de grond te mulchen met houtsnippers, dennennaalden of ander geschikt organisch materiaal. Houd de grond altijd vochtig om de bladgroei te bevorderen. Knijp om de twee weken in de stengels om de plant groter en dikker te laten groeien.
Verzorging en oogsten
Wat onderhoud betreft, heeft de perilla matig water nodig. Als het weer extreem warm en vochtig is, raden de experts van Bakker aan om de uiteinden van de plant terug te knijpen. Deze stap belooft een vollere groei van de plant. Na de bloei sterven de bloemen van shiso af met de komst van de eerste vorst. De groei van het eerste jaar is genoeg om de plant zichzelf gemakkelijk te laten uitzaaien voor de volgende seizoenen.
Of je perilla nu gebruikt in bloemstukken of bij het koken, oogst voorzichtig. De experts van Bakker adviseren om de individuele stengels schuin af te knippen bij de basis van de plant. Snoei niet meer dan een derde van het blad van elke plant tegelijk. Verwijder bloemen voordat ze zaad vormen, behalve om herzaai te stimuleren. Verwijder rode perilla frutescens uit de grond aan het einde van het groeiseizoen. Doe dit wanneer de planten bruin worden of de bladeren bitter beginnen te smaken.
Misschien is dit ook iets voor u
-
Thaise basilicum 'Siam Koningin'
Normale prijs €2,65Aanbiedingsprijs €2,65 Normale prijsEenheidsprijs per€2,65Normale prijs €2,65Aanbiedingsprijs €2,65 Normale prijsEenheidsprijs per€2,65
-
Koriander 'Slowbolting'
Normale prijs €2,95Aanbiedingsprijs €2,95 Normale prijsEenheidsprijs per€2,95Normale prijs €2,95Aanbiedingsprijs €2,95 Normale prijsEenheidsprijs per€2,95
-
Basilicum 'Grand Vert'
Normale prijs €1,45Aanbiedingsprijs €1,45 Normale prijsEenheidsprijs per€1,45Normale prijs €1,45Aanbiedingsprijs €1,45 Normale prijsEenheidsprijs per€1,45
-
Koriander
Normale prijs €2,25Aanbiedingsprijs €2,25 Normale prijsEenheidsprijs per€2,25Normale prijs €2,25Aanbiedingsprijs €2,25 Normale prijsEenheidsprijs per€2,25
-
Tuinmelde
Normale prijs €2,65Aanbiedingsprijs €2,65 Normale prijsEenheidsprijs per€2,65Normale prijs €2,65Aanbiedingsprijs €2,65 Normale prijsEenheidsprijs per€2,65
-
Basilicum 'Dark Opal' - BIO
Normale prijs €2,65Aanbiedingsprijs €2,65 Normale prijsEenheidsprijs per€2,65Normale prijs €2,65Aanbiedingsprijs €2,65 Normale prijsEenheidsprijs per€2,65
-
Daslook
Normale prijs €5,95Aanbiedingsprijs €5,95 Normale prijsEenheidsprijs per€5,95Normale prijs €5,95Aanbiedingsprijs €5,95 Normale prijsEenheidsprijs per€5,95
-
Bieslook
Normale prijs €2,95Aanbiedingsprijs €2,95 Normale prijsEenheidsprijs per€2,95Normale prijs €2,95Aanbiedingsprijs €2,95 Normale prijsEenheidsprijs per€2,95
Vergelijkbare producten
Bekijk meer producten >-
Echte tijm zaden
Normale prijs €1,95Aanbiedingsprijs €1,95 Normale prijsEenheidsprijs per€1,95Normale prijs €1,95Aanbiedingsprijs €1,95 Normale prijsEenheidsprijs per€1,95
-
Lavendel
Normale prijs €2,45Aanbiedingsprijs €2,45 Normale prijsEenheidsprijs per€2,45Normale prijs €2,45Aanbiedingsprijs €2,45 Normale prijsEenheidsprijs per€2,45
Lage prijs -
Kruiden Mix 'Peterselie, Basilicum, Kervel, Bieslook'
Normale prijs €6,95Aanbiedingsprijs €6,95 Normale prijsEenheidsprijs per€7,76Normale prijs €6,95Aanbiedingsprijs €6,95 Normale prijsEenheidsprijs per€7,76
Promotie -10% -
Cadeaubon
Normale prijs €20,00Aanbiedingsprijs €20,00 Normale prijsEenheidsprijs per€20,00Normale prijs €20,00Aanbiedingsprijs €20,00 Normale prijsEenheidsprijs per€20,00
-
Peterselie 'Bravour'
Normale prijs €1,95Aanbiedingsprijs €1,95 Normale prijsEenheidsprijs per€1,95Normale prijs €1,95Aanbiedingsprijs €1,95 Normale prijsEenheidsprijs per€1,95
-
Groene munt
Normale prijs €2,15Aanbiedingsprijs €2,15 Normale prijsEenheidsprijs per€2,15Normale prijs €2,15Aanbiedingsprijs €2,15 Normale prijsEenheidsprijs per€2,15
-
Citroengras
Normale prijs €4,25Aanbiedingsprijs €4,25 Normale prijsEenheidsprijs per€4,25Normale prijs €4,25Aanbiedingsprijs €4,25 Normale prijsEenheidsprijs per€4,25
-
Tijm
Normale prijs €1,95Aanbiedingsprijs €1,95 Normale prijsEenheidsprijs per€1,95Normale prijs €1,95Aanbiedingsprijs €1,95 Normale prijsEenheidsprijs per€1,95
FAQ van de tuinier
-
Ja, Japanse basilicum (Shiso) is online gemakkelijk verkrijgbaar; bij Bakker staat uw tevredenheid voorop. Deze unieke plant, bekend om zijn decoratieve rode bladeren en pittige smaak, gedijt goed op een zonnige locatie. Shiso is niet winterhard, dus overweeg hem binnenshuis te houden als de temperatuur onder de 0°C daalt. Met gematigd water geven en een geschikte plek in de tuin of op het balkon, kunt u genieten van deze exotische toevoeging aan uw kruidenverzameling.
-
Plant Japanse basilicum (Shiso) op een zonnige plek in goed doorlatende grond voor optimale groei. Zorg ervoor dat de grond enigszins vochtig blijft door gematigd water te geven, vooral tijdens drogere periodes. Deze plant is niet winterhard, dus bescherm hem tegen temperaturen onder 0°C. Het beste zaaitijdstip is augustus, zodat de plant goed kan wortelen voor de kou inzet. Met de juiste verzorging biedt Shiso een unieke smaak aan uw gerechten en een decoratieve aanvulling op uw tuin.
-
Japanse basilicum, ook bekend als shiso, onderscheidt zich door zijn unieke smaakprofiel, dat een combinatie is van munt, anijs en een vleugje citrus, anders dan de meer zoete en peperige smaak van traditionele basilicum. Deze bijzondere smaak maakt het ideaal voor Aziatische gerechten en verfrissende salades. De bladeren van shiso zijn vaak iets groter en robuuster, wat ze perfect maakt voor gebruik in sushi of als garnering. Voeg een exotisch tintje toe aan uw gerechten met Japanse basilicum en ervaar een geheel nieuwe dimensie van smaak!
-
Japanse basilicum, of Shiso, groeit uitstekend in potten, waardoor het ideaal is voor een zonnig balkon of terras. Zorg voor goed doorlatende potgrond en houd de aarde matig vochtig voor optimale groei. In de volle grond gedijt deze plant ook goed, maar in een pot is het eenvoudiger om hem tegen koude temperaturen te beschermen. Met zijn unieke smaak en veelzijdigheid in de keuken is Shiso een aanwinst voor elke tuinliefhebber.
-
Japanse basilicum, ook bekend als Shiso, biedt tal van gezondheidsvoordelen dankzij zijn hoge gehalte aan antioxidanten en essentiële vitaminen. Het blad kan helpen bij het versterken van het immuunsysteem en heeft ontstekingsremmende eigenschappen. Deze plant, die het best groeit op een zonnige locatie, voegt niet alleen een unieke smaak toe aan uw gerechten, maar ondersteunt ook een gezonde levensstijl. Probeer Shiso in uw kruidenborder of op het balkon en ervaar de voordelen van verse, zelfgekweekte kruiden direct in uw keuken.
