Lactuca - Sla - Pagina 6

Lactuca - Sla zaaien en oogsten: knapperige bladeren uit je eigen tuin

Sla groeit snel en levert binnen enkele weken verse bladeren op. Je zaait ze in de volle grond, in een bak of op het balkon en oogst precies wanneer je wilt.

Welke sla kies je voor jouw tuin?

De keuze hangt af van hoe snel je wilt oogsten en van de ruimte die je hebt. Kropsla vormt een volle krop, terwijl pluksla je toelaat om blad na blad te oogsten.

• Kropsla: volle kroppen voor een klassieke oogst
• Pluksla: telkens verse blaadjes zonder de plant te rooien
• IJsbergsla: knapperig en langer houdbaar

Wanneer moet je sla zaaien in België?

In België zaai je sla van maart tot september, met de beste resultaten in het voorjaar en de nazomer. Vroeg in het seizoen begin je binnen of onder glas, want jonge planten zijn gevoelig voor late nachtvorst.

• Maart-april: sla binnenteelt of onder glas voorzaaien
• Mei-augustus: rechtstreeks in de volle grond zaaien
• Zomer: kies hitteresistente rassen om doorschieten te beperken

Hoe kweek je sla in een bak of op het balkon?

Sla kweken lukt prima in een bak, want de wortels blijven ondiep. Een pot van ongeveer 20 centimeter diep met verse potgrond volstaat voor een geslaagde oogst.

• Pluksla: perfect voor kleine bakken en balkons
• Halfschaduw: minder snel doorschieten in de zomer
• Regelmatig water: bladeren blijven mals en knapperig

Wat zorgt voor een hoge opbrengst en verse oogst?

Regelmatig water geven en gespreid zaaien geven de meeste sla per vierkante meter. Zo oogst je steeds verse sla en voorkom je dat alles tegelijk klaar is.

Wil je meer variatie in je moestuin, dan combineer je sla eenvoudig met andere zaden. Bekijk het aanbod aan fruit- en groentezaden voor extra keuze, ontdek de brede selectie moestuinzaden voor je hele oogstplan of kies iets zoets uit het assortiment overige fruitzaden.

• Gespreid zaaien: elke week een rij voor doorlopende oogst
• Buitenste bladeren eerst: de plant groeit door
• Sla biologisch telen: zonder chemie voor eigen keuken