Eikenbladsla

-

Bekende smaakkwaliteit

Eikenbladsla om te snijden °een groente die het hele jaar door kan worden geteeld

Eikenbladsla is een geliefde keuze voor zowel hobbytuiniers als professionele telers, dankzij de online verkoop van zaden die de populairiteit van diverse Sla-soorten vergroot. Deze eenjarige plant kenmerkt zich door zijn zachte, lichtgroene bladeren en het vermogen om het hele jaar door te worden geteeld. Hierdoor is Eikenbladsla perfect om continu te snijden en te genieten van verse bladeren. Het gemak hiervan, gecombineerd met de beschikbaarheid van zaden online, zet mensen aan om zelf te kweken en zo te profiteren van gezonde, huisgekweekte groenten in elk seizoen.

Eikenbladsla is een eenjarige plant met zachte, lichtgroene bladeren. Dit ras produceert geen appels en wordt gekenmerkt door zijn snelle hergroei na elke oogst. Het is hittebestendig en stelt blootstelling aan de zon op prijs. Regelmatig water geven is echter noodzakelijk om te voorkomen dat hij gaat zaaien.

Sla snijden en plukken, wat is het verschil?

Sla en salades zijn er in verschillende soorten, elk met hun eigen specifieke kenmerken. Snij- en plukvariëteiten worden gekenmerkt door de afwezigheid van appels. Het verschil tussen beide soorten ligt in de methode en het tijdstip van planten.

Hoe Eikenbladsla planten en verzorgen?

Snijsla wordt gezaaid van maart tot mei met tussenruimten van 10 tot 15 cm. De bladeren moeten worden afgesneden na de eerste oogst, wanneer ze ongeveer 10 tot 15 cm groot zijn. Nieuwe scheuten verschijnen na 3 tot 5 weken. Om tot de zomer verse groenten te hebben, adviseren de tuinders van Bakker om met tussenpozen van 15 dagen te zaaien. Merk op dat dit ras ook een halfschaduwrijke plek verdraagt.

Pluksla wordt half tot eind maart buiten gezaaid in rijen met een onderlinge afstand van 25 cm. Het wordt later verdeeld in twee rijen met tussenruimten van 20 cm. Het is ook mogelijk om in maart onder te zaaien. De eerste bladeren kunnen na 5-7 weken worden geoogst.

Voor beide soorten is het belangrijk de kern te bewaren om de smaak van de bladeren te behouden. Er zij ook op gewezen dat zij slechts korte tijd na de oogst kunnen worden bewaard. De specialisten van Bakker raden daarom aan ze snel en vers te eten.

Chaine bladsla is een interessante optie voor wie op een duurzame en ecologische manier groenten wil telen. Het heeft geen pesticiden en chemische meststoffen nodig, waardoor het een ideale keuze is voor biologische tuinen. Het is ook een goede optie als je kleine ruimtes hebt.

Bovendien kan dit ras het hele jaar door worden geteeld. Bakker tuinders raden echter aan om hem in de zomer te kweken vanwege zijn weerstand tegen hitte. Het kan ook op het veld of in de kas worden geplant. Binnenkweek is ook mogelijk. In dat geval adviseert ons team van specialisten u om hydrocultuurtechnieken te gebruiken. U kunt ook kunstlicht gebruiken om het zonlicht te vervangen. Zo kunnen uw sla's het hele jaar door worden geteeld, zelfs in de winter. Let erop dat de bladeren moeten worden geplukt voordat ze groot worden om de smaakkwaliteit te behouden.

Qua onderhoud heeft deze slasoort geen speciale zorg nodig. Het is een ziekte- en plaagresistente plant. Hij heeft dus weinig last van tuinproblemen. Hij moet echter worden beschermd tegen slakken die de bladeren kunnen beschadigen.

Wist je dat?

Eikenbladige bladsla is rijk aan vitaminen en mineralen. Het bevat echter weinig calorieën, waardoor het een populair voedingsmiddel is voor mensen die op hun figuur letten. Het bevat fytonutriënten en heeft ontstekingsremmende en antioxiderende eigenschappen.