Een uitstekende kruising!Amandine is een vroeg, nieuw en bijzonder productief aardappelras, een kruising tussen Charlotte en Marianna. Door het beste van deze twee andere rassen, die op zichzelf al uitstekend zijn, te combineren, heeft hij snel aan populariteit gewonnen. Tegenwoordig is de Amandine een van de meest geteelde aardappelen in Frankrijk.
Deze prachtige aardappel wordt gekenmerkt door zijn kleine, handzame formaat en lichtpaarse schil. Op culinair gebied wordt zijn stevige vruchtvlees met een verrassend nootachtige smaak gewaardeerd door fijnproevers en koks. Eenmaal gekookt, behoudt het perfect zijn vorm. Het is uitstekend gekookt, gesauteerd, gestoofd, gestoomd of op vele andere manieren gekookt. In salades of als bijgerecht, Amandine is elke keer weer een ware traktatie!
Naast zijn culinaire kwaliteiten is het ook een gemakkelijke aardappel om te telen. Dus als u op zoek bent naar een lekkere en veelzijdige aardappel, is Amandine een uitstekende keuze!
CombinatiemogelijkhedenDenk na over het toevoegen van een paar aanvullende planten aan je aardappelen waar ze van kunnen profiteren. Deze planten kunnen helpen ongedierte op afstand te houden en de opbrengst van uw gewassen te optimaliseren.
Enkele van de eenvoudigste en meest voorkomende keuzes zijn bonen, wortelen en kool. Laten we deze planten eens heel kort bekijken.
Bonen. Ze kunnen hogere planten ondersteunen en hun aanwezigheid schrikt kevers op natuurlijke wijze af. Deze laatste zijn zeer algemeen voorkomende plagen op aardappelen. Bonen en aardappelen kunnen ook voedingsstoffen in de grond delen.
Wortelen. Ze hebben een soortgelijke groeicyclus als aardappelen. Deze twee soorten kunnen dus samen worden geplant om de ruimte in uw moestuin optimaal te benutten en bepaalde aspecten van de teelt te vergemakkelijken.
Kool. Deze planten, en ook bonen, helpen de CPB's weg te houden van de aardappelen.
In alle gevallen moet de keuze van de begeleidende planten goed doordacht zijn. Vermijd het combineren van planten die kunnen concurreren om vitale hulpbronnen zoals zonlicht, water of voedingsstoffen in de bodem. Kies planten die van elkaar kunnen profiteren en die de totale opbrengst en het evenwicht van uw tuin verbeteren.
Amandine aardappelen: PlanttipsStap één: maak op een plek met goede zonligging en losse grond een kweekperceel klaar. Ontkiem de Amandine plantjes bovendien in een luchtige, lichte ruimte, zonder ze bloot te stellen aan direct zonlicht.
Stap twee: Zodra de planten ontkiemd zijn, plant u ze ongeveer 15 cm diep in rijen met een onderlinge afstand van 60 cm. De ideale afstand tussen twee planten is 40 cm. Zorg ervoor dat de knollen naar boven wijzen.
Stap drie: Tijdens de opkomstfase, wanneer de planten een hoogte van ongeveer 20 cm hebben bereikt, richelt u de grond om ze op hun plaats te houden. Behandel de planten zo nodig met Thiabendazol en Imazalil.
Ongeveer 90 dagen na het planten kunt u uw Amandine-aardappelen met een spade oogsten. Geniet ze vers geoogst of bewaar ze. Laat ze daartoe enkele dagen op de grond drogen alvorens ze op een koele, droge plaats zonder licht te zetten.
Behandelde plant.