Bonen Mix

-

Groentenmix voor iedere tuin

Collectie van 3 geassorteerde bonen

Bakker biedt u een collectie van drie bonenrassen om uw moestuin te verrijken. De collectie omvat Delinel fijne kidneybonen in een zak van 100 gram, De Rocquencourt boterbonen in een zak van 100 gram en Coco vroege witte kidneybonen in een zak van 100 gram. Elk van deze soorten kan afzonderlijk worden besteld, maar u krijgt korting als u de hele partij koopt.

De boon, afkomstig uit de warme streken van Amerika, is een groente die traditioneel in de moestuin wordt geteeld. Het moet niet vóór mei in de volle grond worden gezaaid om geen kou te lijden. Deze plant is niet erg veeleisend en kan in elke grondsoort groeien. Hij is echter bang voor overtollig vocht en bestand tegen droogte.

Deze groenten zijn rijk aan voedingsstoffen, zoals eiwitten, vezels, mineralen en vitaminen. Ze bevatten weinig calorieën, waardoor ze ideaal zijn voor afslankdiëten. Naast hun voedingswaarde kunnen bonen in de keuken worden gebruikt om heerlijke salades, sauzen, stoofschotels en desserts te bereiden.

De verschillende soorten bonen

Bonen zijn er in verschillende soorten, elk met hun eigen kenmerken. Ze verschillen in de vorm van hun peulen en bonen, maar ook in de manier waarop ze worden gebruikt. Er zijn twee hoofdfamilies van bonen: de dwergsoorten en de klimmende soorten. Dit assortiment van 3 bonen (Delinel + Dwarf De Rocquencourt Butter Bean + Early Dwarf White Coco Bean) moet vanaf half mei tot juni/juli op het veld worden gezaaid. De deskundigen van Bakker adviseren om ze in rijen of in trossen te zaaien (groepjes van 4 tot 5 zaden in een klein plantgat) met een afstand van 40 m tussen elke plant. De ruimte tussen de rijen moet 45 tot 50 centimeter bedragen.

Bemesting en oogst van bonen

Voor een goede oogst is bemesting van de bonen het belangrijkst. Onze ervaring is dat een middelzware bodem voor een basisbemesting 70 tot 80 gram volledige meststof krijgt. Wij raden aan tijdens de teelt een bijbemesting met een beetje stikstof te geven. Of u nu dwerg- of klimbonen wilt zaaien, er zijn twee gemakkelijk herkenbare soorten: snijbonen of peultjes en snijbonen. Delinel fijne dwergbonen en De Rocquencort boterdwergbonen behoren tot de filet- of peultjes, die in de moestuin moeten worden gezaaid. In deze categorie zijn er bonen met groene peulen, die in filets worden gegeten of peulen waarvan de peulen in hun geheel worden gegeten, met of zonder de draden.

Bonen zijn kortcyclische groenten die binnen enkele weken na het planten kunnen worden geoogst. De tuinders van Bakker adviseren de Delinel fijne kidneybonen en de De Rocquencourt boterbonen te plukken zodra de peulen groot genoeg en nog mals zijn. Oogst de bonen van de vroege witte Coco bushbonen echter wanneer de bonen rijp zijn en gemakkelijk uit de peul kunnen worden gehaald.

Bonenverzorgingstips

Wij raden u aan een oogje in het zeil te houden voor ziekten en plagen die bonen kunnen aantasten. Deze omvatten bladluizen, rupsen en slakken. Behandel ze bij de geringste symptomen om verspreiding van de ziekte te voorkomen.

Bonen hebben een bepaalde hoeveelheid water nodig om goed te groeien, maar ze mogen niet te veel water krijgen om wortelrot te voorkomen. Daarom raden wij u aan regelmatig water te geven, maar in kleine hoeveelheden. Zorg er bovendien voor dat u de bladeren niet nat maakt om schimmelziekten te voorkomen.

Als u al deze instructies volgt, kunt u met succes de bonenrassen van Bakker Nurseries kweken en een overvloedige oogst van smakelijke en voedzame groenten verkrijgen.