Reuzenpompoen 'Potimarron'

-

Zoet en romig vruchtvlees

Een aangename kastanjesmaak die perfect is voor diverse gerechten!

De pompoen, in het Latijn "Cucurbita maxima" genoemd, wordt steeds populairder. Deze volwaardige groente, die behoort tot de grote familie van de cucurbitaceae, siert nu vele moestuinen en tuinen. Dit is waarschijnlijk omdat het een smaak heeft die doet denken aan de kastanjepuree waar we zo dol op zijn. U moet weten dat pompoen op meer dan een manier kan worden geserveerd: gepureerd, gebakken, soep... Uw verlangens zijn uw enige grenzen. Deze groente, die gemiddeld tussen de 2 en 5 kilo weegt, wordt gewaardeerd om zijn lange houdbaarheid, die enkele maanden kan worden bewaard. Om het te eten is het niet nodig het te schillen. Dit zal zeker in de smaak vallen bij mensen die geen tijd hebben voor lange voorbereidingen.

Wist je dat? De pompoen staat ook bekend als de Chinese pompoen en de Hokkaido zoete pompoen.

Mogelijke combinaties

De pompoen is een geweldige toevoeging aan veel herfsttuinen, zowel in de stad als op het platteland. Hij kan worden gecombineerd met een hele reeks groenten, waardoor u een oogst krijgt die rijk is aan kleur en voedingswaarde. Maïs en deze plant vormen een mooi duo in de moestuin. Je kunt er ook bonen naast planten. Deze peulvruchten zijn rijk aan stikstof en kunnen uw grond helpen bemesten. Het zijn ook uitstekende natuurlijke afweermiddelen. Ze schrikken gemakkelijk ongedierte af dat van plan is uw pompoen aan te vallen. Hoewel veel planten kunnen worden gecombineerd met pompoenen, is het raadzaam ze te kiezen op basis van hun smaak als u een smakelijke oogst wilt verwachten.

Tips voor het planten van pompoenen

Zaai uw pompoenzaden vanaf maart onder beschutting, en vanaf half mei als u ervoor kiest om ze in de grond te planten. Het is raadzaam deze zaden in een kas of op een warm bed te zaaien, omdat deze planten de warmte waarderen waardoor ze tussen april en mei goed kunnen ontkiemen. Zodra de zaailingen zijn uitgegroeid, uitplanten. Een rijke, losse grond met een goede blootstelling aan de zon is vereist. Pas op voor klein ongedierte zoals slakken, die van dit stadium houden. Je kunt ze op afstand houden met een passende behandeling. Opmerking: Pompoenen kunnen niet goed tegen koud weer. Als u buiten plant, moet u ervoor zorgen dat er geen kans op vorst is. Om ze goed te laten groeien hebben ze een gematigd klimaat nodig, warm zou zelfs beter zijn. Plaats bij het planten (in een emmer of in de grond) twee tot drie zaden per plantgat. Bewaar alleen de meest resistente planten zodra ze zijn opgekomen. Hoe rijker uw grond, hoe krachtiger en overvloediger de productie. Aarzel echter niet om uw grond te verrijken, hetzij met kunstmest, hetzij met mest. Wij raden u aan uw groenten te oogsten van juli tot oktober. Ze kunnen bewaard worden tot de lente.

Aanbevelingen voor de verzorging van uw pompoen

Het onderhoud van deze plant is zeer eenvoudig. Zelfs beginnende tuiniers kunnen het doen. Vergeet bijvoorbeeld niet de stengels van uw pompoen te knijpen om het ontstaan van nieuwe, sterke stengels te bevorderen. Tuindeskundigen bevelen 3 essentiële stappen aan om een goede oogst te verkrijgen. Zodra een stengel 5 bladeren heeft, knipt u hem af boven het 2e blad, te beginnen bij de basis. Als de stengel weer tien bladeren heeft, snij je hem af boven het 5e blad, nog steeds beginnend bij de basis. Wanneer uw pompoen de grootte van een appel heeft, snijdt u de steel door en laat u slechts 2 bladeren over. Deze beproefde techniek zorgt voor een goede oogst. Om te voorkomen dat uw plant gaat rotten bij contact met de grond, mulcht u de basis en de onderkant van de groente. Je kunt het ook een beetje verhogen met een steen, een stuk hout of een baksteen.