Rode ijsbergsla 'Rouge Grenobloise'

-

Rode bladeren voor levendige salades

Een oneindig malse en knapperige sla!

In de moestuin vormen verschillende sla-soorten een ware schat aan verscheidenheid en smaak, met de Batavia Rouge Grenobloise als opmerkelijk pronkstuk. Deze slasoort, bekend om haar oneindig malse en knapperige structuur, gedijt in de koele maanden van het voorjaar en de vroege zomer. De dieprode, golvende bladeren geven niet alleen een feestelijk accent aan de tuin, maar verrijken ook elke verse salade met een subtiele noot van zoetigheid en stevigheid. De Batavia Rouge Grenobloise is een absolute must-have voor iedere liefhebber van zelfgekweekte, hoogwaardige ingrediënten in de eigen moestuin.

Batavia Rouge Grenobloise is een uitstekende slasoort die in het voorjaar en de vroege zomer wordt geteeld. Hij produceert grote appels met dunne bladeren die felrood getint zijn, zeer zacht en knapperig. Hij kan geoogst worden tot augustus.

Het is een winterharde sla, bekend om zijn weerstand tegen kou en hitte. Het kan rauw worden gegeten in salades, gestoofd, gestoofd en op vele andere heerlijke manieren. Al deze kwaliteiten maken Grenoble Red Batavia tot een ideale groente voor tuiniers van allerlei slag, ook voor beginners!

Grenoble Red Batavia: onze planttips

Bakker tuinders raden aan om Bataviazaden in april of zelfs maart te planten, onder een kas, om een vroegere oogst te verkrijgen.

Zaai je zaden ongeveer om de 30 cm, in clusters van 2 tot 3 zaden, dus met een paar zaden in één gat. Bedek vervolgens met teelgrond.

Het is erg belangrijk om uw Batavia Rouge Grenobloise planten regelmatig water te geven om te voorkomen dat ze gaan zaaien. Dit gebeurt meestal tijdens droogte of warm weer, en maakt de Batavia ongeschikt voor consumptie. Naast het voorkomen van zetting is ook een goede hydratatie noodzakelijk wanneer de appels zich beginnen te vormen.

Zoals alle slasoorten vereist deze soort losse, voedselrijke grond die goed vocht kan vasthouden. Hij geeft ook de voorkeur aan een plaats met volle zon of gedeeltelijke schaduw. Alle goede tuingronden zijn geschikt, behalve te lichte of te zware.

Batavia Rouge Grenobloise is een zomer- en herfstras. Hij is veel beter bestand tegen het hete zomerklimaat en droogte dan de klassieke slasoorten. Bovendien zet hij niet zo snel en gemakkelijk zaad als de laatste. Batavia appels zijn zwaarder. Het duurt ongeveer 3 maanden van zaaien tot oogsten.

De Bakker hoveniers adviseren een plantafstand van ongeveer 40 cm in alle richtingen.

Batavia sla Grenoble Red: onze bewaartips

Als je een overschot aan sla hebt, moet je weten dat je die perfect vers kunt bewaren voor latere consumptie. Hiervoor hoeft u slechts een paar eenvoudige stappen te volgen.

Was eerst de slabladeren grondig en droog ze. Leg de bladeren vervolgens in een schone, droge papieren handdoek. Doe tenslotte de verpakte bladeren in een plastic zak en leg die in de koelkast. Op deze manier kan Batavia sla tot twee weken perfect vers en veilig te eten blijven!

Wist je dat? Dankzij het bestaan van nieuwe rassen en een verstandige keuze van de te telen soorten kunnen de oogstperioden voor Batavia worden verlengd. Zo blijft deze heerlijke verse groente het hele jaar door beschikbaar.