Voeg kleur toe aan je moestuin met Rode krulsla - BIO.Trakteer jezelf op een knapperige salade met Rode krulsla - BIO. Deze plantensoort is niet alleen lekker, maar geeft ook kleur aan je gerechten. Bovendien zijn de snelle groei en weerstand tegen ziekten een echte troef bij het kweken. Wacht niet langer om hem te ontdekken!
Kenmerken van Rode krulsla - BIORode krulsla - BIO heeft een aantal voordelen. Deze slasoort groeit niet alleen snel en is resistent tegen ziekten, maar valt ook op door zijn milde smaak en rode krullende bladeren, die een geweldige toevoeging zijn aan gerechten en sandwiches. Het Bakker team raadt aan om deze Italiaanse sla te gebruiken om je gerechten te decoreren. Deze sla wordt gekenmerkt door zijn donker koperrode bladeren met gekreukelde blaadjes. Hij is zowel verfrissend als knapperig en voegt een vleugje kleur toe aan zomerse salades. Hij is gemakkelijk te kweken, groeit snel en kan in stukken worden geoogst, maar je kunt hem ook laten rijpen en in zijn geheel oogsten. Als hij volledig rijp is, bereikt de Lollo Rossa biologische snijsla een hoogte van 15 cm en een breedte van ongeveer 25 cm. Met andere woorden, perfect voor kleine tuinen. Deze zonnige plant wordt gezaaid tussen maart en september en geoogst van juni tot november.
Als je van sla houdt, raden de Bakker experts je aan om hem te combineren met rucola, spinazie, waterkers of andere smakelijke slasoorten. Breng kleur en smaak in je moestuin met Red Oak Leaf, Verona Red witlof, Marokkaanse waterkers, etc. Om een goede mesclun te maken, d.w.z. een mix van salades, aarzel dan niet om milde slasoorten te mengen met geurige soorten door texturen te combineren, knapperigheid toe te voegen (met batavia, bijvoorbeeld) en kleur (wit krulblad, rood witlof, etc.).
Hoe plant ik Rode krulsla - BIO?Zaai je Rode krulsla - BIO in bakjes, onder glas of op de vensterbank, totdat de plantjes sterk genoeg zijn om in de volle grond te planten. Als alternatief raden de specialisten van Bakker aan om deze sla direct ter plaatse te zaaien, op geringe diepte, waarbij je de zaailingen uitdunt tot een interval van 15 cm. De grond waarin je je Lollo Rossa Bio snijsla plant moet vers en rijk zijn. De grond moet van tevoren worden geharkt en bemest. Om bijzonder smakelijke, zoete jonge slablaadjes te krijgen, zaai je je Lollo Rossa Bio snijsla met korte tussenpozen. Knip vervolgens de hele krop af met een schaar op ongeveer 2 cm boven de grond wanneer de bladeren 8 cm hoog zijn (deze snijsla vormt geen krop, in tegenstelling tot andere slasoorten).
Tips voor het verzorgen van Rode krulsla - BIOAls je sla droog is, zal het regelmatig water nodig hebben. Voor de beste resultaten kweek je biologische Lollo Rossa Lactuca sativa in vochtige, goed doorlatende grond met gedeeltelijke schaduw. Bescherm jonge slaplantjes tegen slakken. Er zijn een aantal technieken die je kunt gebruiken om ze weg te houden. Je kunt bijvoorbeeld plastic flessen, die je doormidden hebt gesneden en waarin je een paar kleine gaatjes hebt gemaakt, op de jonge slascheuten leggen. Anderen gebruiken milieuvriendelijke materialen zoals houtas, zaagsel, verkruimelde eierschalen of zelfs... een schuurschijf! Je Lollo Rossa biologische sla kan een paar dagen in de koelkast bewaard worden. Om optimaal van de smaak en voordelen te genieten, eet je het zo snel mogelijk na het oogsten.