Siersalie officinale Berggarten: een aromatische plant met veel voordelenSiersalie officinale Berggarten valt op door zijn decoratieve bladeren en bolvormige groeiwijze. Het zal je borders opvrolijken en is ook geschikt voor containers of potten. Gemakkelijk te verzorgen en geschikt voor tuiniers van elk niveau. Plant hem in je tuin en geniet van alle voordelen die hij te bieden heeft.
Kenmerken van Siersalie officinale BerggartenSiersalie officinale Berggarten, ook bekend als Salvia officinalis Berggarten, komt uit het Middellandse Zeegebied. Het is een lid van de Lamiaceae familie. Deze cultivar werd gecreëerd in de botanische tuin van Berggarten in Duitsland, vandaar de naam. Hij heeft een vrij compacte, ronde vorm en grote bladeren.
Deze aromatische vaste plant vormt een dikke struik van ongeveer 50-70 cm hoog en 40 cm breed. Je kunt hem gebruiken als bodembedekker. De kleine, paarsblauwe bloemen bloeien tussen mei en eind juli. Ze zijn melig en eetbaar en zitten aan de uiteinden van de takken. Het grijsgroene, groenblijvende blad is zowel sierlijk als aromatisch en ziet er donzig uit.
Mogelijke combinatiesSiersalie officinale Berggarten gaat goed samen met andere plantensoorten. De professionals van Bakker raden aan om hem te combineren met aromatische planten, zoals Origanum of Helichrysum italicum, om een kruidentuin of rotstuin te verfraaien. Aarzel niet om Salvia officinalis Berggarten in een bloembed te mengen met grassen, zoals stipa tenuifolia, of rozen.
Kweektips voor Siersalie officinale BerggartenSalvia officinalis Berggarten trekt beginnende tuiniers aan omdat het zo makkelijk te kweken is. De plant kan in elke grondsoort gedijen. Een zachte, lichte, droge, goed gedraineerde grond verdient echter de voorkeur. Om goed te groeien heeft deze aromatische plant een warme, zonnige plek nodig. Ze heeft niet veel water nodig. Ze heeft alleen matig water nodig. Vermijd overbewatering om wortelrot te voorkomen. Deze winterharde plant verdraagt kou goed. Wel even mulchen als de temperatuur daalt.
De specialisten van Bakker adviseren om Siersalie officinale Berggarten vanaf maart te kweken. Laat een ruimte van 60 cm tussen elke plant. Geef na het planten één keer goed water. Deze variëteit hoeft niet bemest te worden.
Tips voor de juiste verzorging van Siersalie officinale BerggartenSiersalie officinale Berggarten heeft geen speciale verzorging nodig. Verwijder elk jaar, in het voorjaar om precies te zijn, alle lelijke of beschadigde twijgen om de plant er op zijn mooist uit te laten zien. De experts van Bakker adviseren om de plant tot 15 cm van de grond terug te knippen.
Je kunt deze vaste plant prima vermeerderen door de pollen te delen of te stekken. Je kunt ook vanaf het voorjaar onder glas zaaien.
Wist je dat?De bladeren van Siersalie officinale Berggarten kunnen op elk moment van het jaar geplukt worden. Aan het einde van de bloei wordt hun smaak bijzonder sterk. Je kunt ze gebruiken voor culinaire doeleinden, vers of gedroogd, om je vlees-, vis-, groente- en sausgerechten op smaak te brengen.