Veldsla 'Volhart 2'

-

Volle blaadjes voor een rijke oogst

Onweerstaanbare bladgroente bestaande uit elegante compacte rozetten! Boordevol vitaminen, zeer goed bestand tegen kou!

In de moestuin gedijen verschillende sla-soorten, waaronder de heerlijke groene veldsla of "valerianella locusta". Deze onweerstaanbare bladgroente vormt elegante compacte rozetten die uw gerechten met smaak verrijken. Boordevol vitaminen, biedt veldsla niet alleen een gezonde toevoeging aan uw maaltijden, maar is het ook zeer goed bestand tegen kou. Hierdoor is het een ideale groente voor de wintermoestuin. Geniet van een rijke oogst van deze voedzame en smaakvolle sla-soort, die gemakkelijk te kweken is en uw culinaire creativiteit inspireert, zelfs tijdens de koudere maanden.

Verhoog de smaak van uw gerechten met de heerlijke groene veldsla, ook bekend als "valerianella locusta". Deze bladgroente kleedt uw gerechten aan met een mooie, intens groene kleur. Zijn mooie, gulle rozetten met een dichte, compacte kern zullen fijnproevers en lekkerbekken zeker doen kwijlen. Dit zeer oude ras wordt gewaardeerd om zijn grote weerstand tegen kou en zijn goede bewaring. Niet te vergeten dat het heel snel groeit.

Groene veldsla met een vol hart 2 wordt in augustus, of zelfs eind juli, gezaaid als zaaigoed of op rijen met een onderlinge afstand van ongeveer 20 cm, en dit tot oktober. Er wordt geoogst als de bomen rijp zijn of als dat nodig is. Deze soort is niet alleen lekker, maar ook een onuitputtelijke bron van vitamine A en C. Je kunt het rauw eten, in salades met sla of gekookt. Merk op dat de jonge bladeren een heerlijke nootachtige smaak hebben.

Welke combinatie moet ik kiezen voor volwaardige veldsla 2 ?

Om uw gewassen en gerechten te diversifiëren, kunt u naast deze bladgroente ook andere planten telen. Je kunt het combineren met gewassen voor koel weer. Full Heart Veldsla 2 zelf is een koelweergewas dat van de late zomer tot de late herfst kan worden geplant. Enkele van de beste combinaties met deze veldsla zijn radijs, spinazie en erwten. Deze bladgroente geniet ook van het gezelschap van tomaten, wortelen en sperziebonen.

Hoe kweek ik volwaardige veldsla 2 ?

Je hoeft geen tuinexpert te zijn om volwaardige veldsla 2 te kweken, want het is heel gemakkelijk te kweken. Deze bladgroentesoort kan worden geplant in de volle zon of gedeeltelijke schaduw. Hij gedijt op goed gedraineerde zandgrond. Het kan tussen juli en oktober als duidelijke zaailing uit zaad worden gezaaid. Als u ervoor kiest om hem in een pot of vensterbank te kweken, plant hem dan in de late winter of het vroege voorjaar in vochtige potgrond of in een zaailingenmix. Zodra uw veldsla is gegroeid, plaatst u de container op een plaats met goede blootstelling aan de zon. Zorg ervoor dat de grond vochtig blijft. Zodra de zaailingen groot genoeg zijn, uitplanten in de tuin. Het is raadzaam om de planten 12 tot 18 centimeter uit elkaar te zetten in rijen met een onderlinge afstand van 30 tot 40 cm. Als u de oogst van uw veldsla wilt verlengen, snijdt u de buitenste bladeren eraf. Laat alleen de binnenste bladeren verder groeien.

Hoe verzorg ik volwaardige veldsla 2?

Het onderhoud van deze bladgroente is net zo eenvoudig als de teelt. Hoewel hij droogtetolerant is, moet hij tijdens het groeiseizoen en bij droog weer regelmatig water krijgen. Plaats een stro rond de plant om vocht vast te houden en onkruid te bestrijden. Als de grond te arm lijkt, verrijkt u deze bij het planten met een basismeststof. Plan ook een secundaire behandeling met mest of compost tijdens het groeiseizoen.

Volhartige groene veldsla 2 is niet gevoelig voor ziekten, laat staan voor plagen, afgezien van slakken en naaktslakken die zich met de bladeren voeden. Om ze weg te houden kunt u lokaas of barrières van eierschalen of koffiedik gebruiken. Door planten als knoflook of uien in de buurt van uw veldsla te laten groeien, schrikt u deze ongewenste bezoekers vanzelf af.

Oogst de bladeren van deze groente zodra ze voldoende ontwikkeld zijn om gegeten te worden. Ze zullen dan plaats maken voor nieuwe scheuten gedurende het seizoen. Om zo lang mogelijk van de bladeren te genieten, neemt u slechts een deel per keer. Indien goed bewaard, blijven de bladeren van deze groente veertien dagen vers. Om ze vers te houden, doe je de ongewassen bladeren in een plastic zak in de groentelade van je koelkast.