Altijd biologisch plezier!
Munt: een plant met een verkwikkende geur en vele voordelen
Munt staat bekend onder zijn wetenschappelijke naam Mentha spicata. Hij komt oorspronkelijk uit Europa en Azië. Het is een vaste plant die behoort tot de Lamiaceae familie. Het is populair geworden om zijn verkwikkende geur en voor zijn vele toepassingen in de keuken en parfumerie. In de traditionele geneeskunde wordt het gewaardeerd om zijn digestieve en krampstillende eigenschappen. Het helpt tegen hoofdpijn en misselijkheid. Het biedt een continue bron van bladeren voor kruidenthee, salades en zomerse gerechten.
De onderscheidende kenmerken van munt
Munt onderscheidt zich door zijn vierkante stengels en donkergroene bladeren (lancetvormig en getand). Het heeft ook kleine, piekerige paarse of witte bloemen. Hij bloeit ook in juli en augustus en verspreidt een sterke, verfrissende geur. Deze variëteit kan 1,5 m hoog worden.
De bladeren zijn rijk aan etherische olie. In de tuinbouw wordt deze variëteit gewaardeerd om zijn snelle groei en onderhoudsgemak.
De beste manieren om deze variëteit te planten
Het kweken van groene munt is een eenvoudig proces. Het gedijt in verschillende klimatologische omstandigheden, waardoor het toegankelijk is voor veel tuiniers. Het vereist echter wel bepaalde voorzorgsmaatregelen vanwege zijn invasieve aard. Ten eerste raden de experts van Bakker aan om een pot te kiezen met een diameter van minimaal 30 cm en een goede drainage. Dit om wateroverlast te voorkomen. Vul de pot met potgrond van goede kwaliteit.
Om te planten, plaats je de plant in het midden van de pot en bedek deze met aarde tot aan de basis van de stengels. We raden aan om na het planten royaal water te geven.
Als je in de grond plant, laat dan minstens 45 cm tussen elke plant om ze de ruimte te geven om te groeien.
Ons team heeft getest en goedgekeurd dat het planten van munt in de oorspronkelijke pot de groei optimaliseert. Dit creëert ook een fysieke barrière die voorkomt dat de wortels zich verspreiden.
Planten doe je het best in de lente, maar kan het hele jaar door als je binnenshuis bent.
Tips voor de verzorging van Spearmint
Mentha spicata verzorgen is relatief eenvoudig. Ten eerste geeft deze plant de voorkeur aan zonnige of halfschaduwrijke plaatsen met goed gedraineerde grond. Regelmatig water geven is ook essentieel om het blad groen te houden. Laat de grond echter niet te vochtig om wortelrot te voorkomen. Daarnaast adviseren de specialisten van Bakker om je plant continu te snoeien om de groei van nieuwe bladeren te stimuleren. In de winter adviseren wij om je plant te beschermen met mulch.
Wist je dat?
Munt biedt een aantal voordelen. De geurige bladeren worden veel gebruikt in de keuken voor hun verfrissende smaak. Vooral in salades, desserts en dranken zoals muntthee. Munt is gemakkelijk te kweken en gedijt in verschillende klimatologische omstandigheden. Dit maakt het toegankelijk voor tuiniers van alle niveaus.