Name: Zwart biet 'Egypt'
Brand: 1732173263
SKU: 000285
Price: 7.45 EUR
Availability: InStock

Zwart biet 'Egypt'

Beta vulgaris rouge d'egypte

1 4

Zoete biet

Een essentieel ingrediënt voor het bereiden van heerlijke gerechten!

De Egyptische zwarte biet is een vroege bietensoort met een platte wortel die laag bij de grond groeit. Het is een donkerrode wortelgroente, zeer smakelijk en heeft een goede hittebestendigheid.

Egyptische zwarte bieten plantgids

Je hoeft niet veel landbouwkennis te hebben om bieten te planten. Deze groenten hebben alleen een middelzware grond en een doorlaatbare bodem nodig om een goede oogst te beloven. De plantperiode varieert, afhankelijk van de doelstellingen. Voor kleine bieten die vers worden gegeten, moet het zaad tot begin juli worden gezaaid. Bieten moeten zo vroeg mogelijk worden gezaaid om de wortels te stimuleren en om te voorkomen dat de bieten door te veel koelte in het zaad schieten. Naast een goede koudebestendigheid kan het ras Globe beet vanaf april op beschermde plaatsen worden gezaaid. Voor de andere rassen moet u wachten met zaaien tot eind april of begin mei, anders riskeert u oogstverliezen.

De professionals van Bakker adviseren Egyptische bieten te zaaien tussen april en juni, in de volle grond en op een diepte van 2 cm en een afstand van 30 cm tussen de rijen.

Zaai de bieten op een zonnige plek.

Plant 3 tot 4 zaden om de 20 cm en geef het plantgebied regelmatig water. Zodra de eerste blaadjes verschijnen, zorgt u voor goede verlichting en houdt u alleen de sterkste plant aan.

Bieten bestaan uit drie of vier zaden en de jonge scheuten moeten worden gescheiden zodra ze zich beginnen te ontwikkelen.

De afstand tussen de rijen bieten moet 30 cm bedragen en voor grote bieten 25 cm tussen de planten.

Voor groenten die vers worden gegeten, moet de afstand tussen de planten 20-25 cm bedragen. In turf of zand geplaatste bieten kunnen daar de hele winter blijven staan. Om de planten te laten rijpen, moet de laatste stikstofbemesting voor de oogst worden uitgesteld.

Verzorging van de Egyptische zwarte biet

Bieten moeten worden geoogst tussen half augustus en half oktober. Water geven tijdens het droge seizoen is essentieel om te voorkomen dat de planten draderig worden en om ze mals te houden.

Bieten moeten 80 g/m2 en 40 g/m2 (tijdens de teelt) mest krijgen en het gebruik van verse mest moet worden vermeden.

Als veelzijdige wortelgroente kunnen bieten op verschillende manieren worden bewaard, afhankelijk van de tijdsduur. Voor opslag op korte termijn plaatst u de bieten op een donkere, koele plaats zoals een kelder of wortelkelder. Als de temperatuur echter sterk stijgt, moeten deze wortelgroenten snel worden gegeten. Op lange termijn moeten Egyptische bieten bevroren of ingeblikt worden bewaard. Dit laatste is geschikt voor wie bieten enkele maanden wil bewaren en invriezen is ideaal voor consumptie het hele jaar door. Houd bieten uit de buurt van andere groenten en fruit, omdat ze na verloop van tijd slechte geuren afgeven. Was groenten voordat u ze bewaart, zodat ze niet verrotten door modder en vuil. Met de juiste opslagmethoden kunnen bieten tot vele maanden na de oogst worden bewaard en gegeten.

Zwart biet 'Egypt'

Beta vulgaris rouge d'egypte

€7,45

€7,45 ~~€12,45~~

Inclusief btw.

Maak je keuze

Het zakje / 30g / ±1200 zaden

-40%

€7,45

Het zakje / 6g / ±240 zaden

€1,95

Productvarianten

Aantal

Op voorraad

Beveiligde betaling

Meer dan 75 jaar expertise

Klantenbeoordelingen ★★★★☆

Klantenservice tot uw dienst

Specificaties

Rood

Eetbaar

Plaats: Volle zon

Wachstumshöhe -22°C (zone 6a)

Zaaienperiode April - Juni

Waterfrequentie Gematigd

Planten

Rode bietenzaad hoeft niet te worden voorbehandeld. Het zaad is klaar voor gebruik. Zaaimethode Zaaiperiode in de vollegrond: maart – mei, in de koude bak: februari - maart.

Zaaien in de volle grond, bij voorkeur in de volle zon, kan vanaf maart tot en met mei. Maak de aarde los tot minstens 30 cm diep. Maak een recht sleufje, ca. 1 cm. diep. Plaats een steeketiket aan het begin van het sleufje. Vermeng het zaad met droog scherp zand en breng het zaad in het sleufje aan door tussen duim en wijsvinger het zaad te laten vallen boven het sleufje. Zaai zo dun mogelijk. Bedek het zaad met 0,5 cm. aarde, druk dit voorzichtig aan en besproei het sleufje met water. Meerdere rijtjes zaaien op 20 cm. van elkaar.

Zaaien onder glas kan al vanaf half februari plaatsvinden. Maak hierbij gebruik van een koude bak of een klein kistje voor in de woonkamer. Vul de kistjes met goede fijne zaaigrond, vermeng het zaad met droog fijn zand en verspreid het regelmatig over de aarde. Breng hierna een laagje zaaigrond aan, max. 0,5 cm dik. Druk de aarde licht aan en besprenkel het met water. Plaats een glasplaat op de kistjes. Geef het kistje een plekje in het licht bij een normale kamertemperatuur of plaats het kistje in de koude bak. Als het zaad gekiemd is, moet de glasplaat worden weggehaald. U kunt eventueel ook zaaien in een minikasje.

Het zaad kiemt in 14 - 21 dagen. Na 2 tot 3 weken kunnen de zaailingen worden uitgedund en uitgeplant worden. Geef bij het uitdunnen elk plantje een ruimte van 10-12 cm. De weggehaalde plantjes kunnen verderop in de rij worden uitgeplant, op een afstand van 10-12 cm van elkaar. Wacht niet te lang met uitplanten omdat wortels een zogenaamde penwortel hebben.

Verzorging

Roden bieten mogen iets extra meststof hebben (een beetje koemestkorrels) en als de planten goed groeien kaliumrijke meststof. Geef in droge perioden extra water. Houd het perceel onkruidvrij. Hierdoor blijven de rode bieten goed groeien. Oogstmethode Oogstperiode: juni – november.

Selecteer de grootste rode bieten uit het rijtje om te oogsten. De andere kunnen dan nog even doorgroeien. Rode bieten kun je er per stuk uittrekken of door, met behulp van een klein schopje of een riek, de grond om de biet licht los te maken en de bieten vervolgens eruit te halen. Vroeg gezaaide rode bieten kunnen al vroeg in het seizoen geoogst worden.

Extra

Rode bieten worden ook wel kroten genoemd.

We oogsten de bieten in het eerste jaar natuurlijk maar eigenlijk is de biet een tweejarige plant. Ze maakt het eerste jaar een bladrozet met een penwortel (dit is de biet). Het 2de jaar zal de plant eerst nog blad aanmaken maar gaat al snel over tot de vorming van een grote bloemsteel. De bloemen zijn niet interessant.

Bieten zijn sterke planten en hebben nauwelijks te lijden van ziektes. Bieten kunnen veel koude hebben en kunnen tot ver in de herfst geoogst worden. Tegenwoordig is er een keur aan bietenrassen te krijgen. Er is vooral keuze in kleur van het bieten-‘vlees’.

De bieten behoren tot de soort Beta vulgaris en zijn lid van de Amarantfamilie (Amaranthaceae ).

Over dit product