Romeinse sla 'Blonde Maraîchère'

-

Sla-goud in je tuin!

Romaine Blonde Groentesla, een veel geteelde variëteit

Romaine Blonde Groentesla, behorende tot de veelzijdige Sla-soorten, wordt hoog gewaardeerd voor haar uitzonderlijke aanpassingsvermogen van zaden en planten in diverse klimaten. Deze veel geteelde variëteit kan in elke regio worden geplant en gedijt zowel bij koele als warmere temperaturen. Met haar stevige bladeren biedt de Romaine Blonde sla een knapperige textuur en verfrissende smaak. De zaden hebben een uitstekende kiemkracht, wat resulteert in een betrouwbare en overvloedige opbrengst per seizoen. Dit maakt haar een geliefde keuze voor zowel professionele telers als hobbyisten in de moestuin.

Romaine Blonde sla kan in elke regio worden geplant en is geschikt voor alle klimaten. Het heeft dikke, knapperige bladeren. Deze vroeggroeiende plant produceert zeer grote, hoge, fijn geblancheerde appels met een afgeronde top.

Kenmerken van de Romaine Blonde sla

Dit type sla is zeer hittebestendig. Hij kan worden geoogst in de zomer en de herfst. Dankzij zijn goede smaak kan hij rauw in salades, gestoofd of gestoofd worden gegeten. Bakker-tuinders raden aan ze tussen maart en juni rechtstreeks in de grond te zaaien in potjes met 2 tot 3 zaden, op 30 cm afstand van elkaar. De bladeren vormen appels van ongeveer 25 cm lang.

Deze sla is een blonde variëteit van romaine, d.w.z. hij heeft lichtere bladeren dan andere variëteiten romaine. In tegenstelling tot de rode of donkergroene romaine-variëteiten, die donkerder bladeren hebben en kunnen variëren in smaak en textuur. Er zijn ook andere slasoorten, zoals ijsbergsla, Batavia-sla en bladsla, elk met unieke kenmerken. Bovendien verschilt hun culinaire gebruik. IJsbergsla wordt vaak gebruikt voor sandwiches en kipsalades, terwijl krulsla wordt gebruikt voor de bereiding van pasta- of aardappelsalades.

Hoe plant je Blonde Romaine sla?

Bij het planten van Romaine sla raden de experts van Bakker aan om losse grond te kiezen en de sla voldoende water te geven. Zaaien onder glas of onder een bed is mogelijk vanaf februari/maart of buiten vanaf half april. Daarna om de 30 tot 40 cm verplanten. Aarzel niet om elke 15 dagen te zaaien. Als je ze echter te laat zaait, hebben de planten de neiging om te gaan klimmen. Bij het bemesten adviseren de Bakker telers om niet te veel stikstof te gebruiken.

Onderhoudstips voor Blonde Romaine sla

Wanneer de planten van Romaine Blonde Groentesla een paar blaadjes hebben, moeten ze worden uitgedund zodat er nog maar één plant overblijft met een tussenruimte van ongeveer 30 cm. Verwijder de minder sterke planten om plaats te maken voor de sterkere. De botanici van Bakker raden ook aan om regelmatig water te geven om te voorkomen dat de sla gaat zaaien. Het instellen gebeurt bij warm weer. Dit maakt de sla ongeschikt voor consumptie. Oogst ze naar behoefte en wanneer ze rijp zijn.

Wist je dat?

Sla is een bladgroente, rijk aan vitaminen en mineralen zoals vitamine A en K, en calcium. Het is een goede bron van voedingsvezels en foliumzuur. Vanwege zijn lage caloriegehalte wordt het gebruikt als basisingrediënt in afslankdiëten.

Blonde romaine sla bevat geneeskrachtige eigenschappen. De bladeren bevatten verbindingen die helpen bij hoofdpijn, gewrichtspijn en spijsverteringsstoornissen.