Grote appels!
De bloemkool "Merveille de toutes saisons" is een groente met een uitstekende reputatie. Vanwege zijn verfijnde smaak wordt dit ras, dat tot de familie van de Brassicaceae behoort, tegen een hogere prijs verkocht dan zijn soortgenoten. Als u hem in uw mooie tuin of moestuin heeft, bespaart u veel kosten.
Het bloemkoolwonder van alle seizoenen is een halfharde en rustieke plant. Hij heeft een grote, smetteloos witte kop, beschermd door weelderig groen gebladerte. Dit ras kan rauw, als bijgerecht in salades of gekookt worden gegeten. Het kan op oneindig veel manieren gebruikt worden. Wees creatief en verzin wat je wilt met deze smakelijke groente. Net als andere koolsoorten kan kool enkele dagen worden bewaard in de groentelade van uw koelkast.
Bloemkool, inclusief de bloemkool voor alle seizoenen, is gemakkelijk te kweken en zal zeker in de smaak vallen bij elke beginnende tuinier. Zoek voor het planten een middelzware grond. Als uw grond te zwaar is, verbeter hem dan met een goede laag humus. Kies bovendien een bodem met voldoende kalk om uw plant weg te houden van cabbage looper, een schimmelziekte veroorzaakt door een schimmel genaamd plasmodiophora brassicae. Kies bovendien een bodem met een PH tussen 6,8 en 8. Het is raadzaam om twee tot drie weken voor het planten van de bloemkool een basisbemesting uit te voeren. De hoeveelheid meststof moet voor vroege rassen ongeveer 80 gram per vierkante meter bedragen. Voor zomer- en winterrassen bedraagt deze waarde 100 gram per vierkante meter. Om aan de bemestingsbehoeften van uw planten te voldoen, kunt u overwegen de grond tijdens het groeiseizoen met twee meststoffen te verrijken.
Kiest u voor kool, houd uw grond dan op een constant vochtniveau. Onthoud dat appels na lange periodes van droogte de neiging hebben te barsten. Een ongeschikte teeltstrategie kan er ook toe leiden dat uw planten uitlopen. Dit kan echter worden vermeden door vroege variëteiten witte kool te zaaien vanaf februari, en in januari voor boerenkool (Savoye of Milan) en rode kool. Zes weken na het zaaien moeten uw kolen tussen 4 en 5 bladeren hebben en moeten ze dus worden verplant. Vanaf eind mei moeten uw planten op hun definitieve plaats staan. Tuinierstip: na half april is het niet meer raadzaam om bloemkoolzaad te zaaien. Als u een goede oogst wilt verwachten, moet u zich aan de zaaidata houden. Te laat zaaien kan ertoe leiden dat uw bloemkool tot zaad wordt en kwetsbaar wordt voor bepaalde plagen. Als u ze absoluut in april moet zaaien, kies dan voor de even heerlijke Sneeuwbalbloemkool. Dit witkopras kan worden geplant tussen maart en juni. Het kan een lente-, zomer- of herfstvariant zijn.
Tuinspecialist 'Bakker' biedt uitstekende zaden voor uw mooie moestuin, waarmee u zaden van hoge kwaliteit kunt zaaien.