Zelfgekweekte waterkers uit onze moestuin! Het verse blad geeft een pittige smaak aan salades en bij vlees. En het jonge blad bevordert de stofwisseling. De groentezaden zijn biologisch gecertificeerd. Vanaf april-juli zaaien we de groentezaden buiten op een vochtig zaaibed. We verspenen 1 keer en planten daarna uit op een schaduwrijke, vochtige plaats.
We planten de waterkerszaden met een plantafstand van 20 cm. En een regelafstand van 20 cm. Met een plantdiepte van 0,5 tot 1 cm. We geven de groentezaden een plekje in de halfschaduw of volle zon. Na het zaaien geven we de zaden voldoende water. We leveren de groentezaden in een zakje van ca. 0,1 gram. Dit is genoeg om 10 m² mee te zaaien.