Druif Mix 'Muscat de Hambourg' + 'Chasselas de Fontainebleu' (x2)

-

Veelzijdige keuze voor diverse wijnen

Biedt echt sappige druiven

Bij levering ontvangt u tweejarige INRA-gecertificeerde EXTRA geënte zaailingen. Ze kunnen worden geplukt vanaf het eerste zomerseizoen.

Deze collectie bestaat uit vrij zoete druiven van hoge kwaliteit die ideaal zijn voor alle regio's. Hij bevat een "Muscat de Hambourg" die in oktober wordt geoogst en een "Chasselas de Fontainebleu" die in september wordt geoogst.

Enerzijds biedt de Muscat de Hambourg grote, ronde bessen met een verfijnde, zachte schil. Hun smaak is licht en muskusachtig. Deze tafeldruiven staan bekend om hun gebruik voor het maken van goede wijn. Dit krachtige wijnras is zeer productief en resistent tegen ziekten. Hij komt oorspronkelijk uit Duitsland en is daar al eeuwenlang aangeplant. U vindt het echter ook in andere Europese landen, evenals in Noord-Amerika en Australië.

De Chasselas de Fontainebleau is daarentegen een meerjarige wijnstok. Het heeft een uitstekende weerstand tegen verschillende ziekten. Door zijn robuuste wortelstelsel kan hij zich goed in de bodem vestigen. Deze liaan heeft een dik bladerdek dat een doeltreffende bescherming biedt tegen zon en wind. Zijn mooie witte bloemen verspreiden een aangename geur. Het is een vroege druif, meer bepaald een van de eerste druiven die elk jaar worden geplukt. Je kunt er droge witte wijn, mousserende wijn of dessertwijn mee maken. Chasselas de Fontainebleu onderscheidt zich door zijn veelzijdigheid. Dankzij zijn authentieke smaak wordt hij in vele delen van de wereld veel gebruikt.

Combinatiemogelijkheden

Omdat het een veelzijdige vrucht is, kunnen deze druiven op twee manieren worden gegeten: alleen of bij gerechten. Je kunt hem combineren met andere wijnstokken, zoals klimop, morning glory of zwartogige Susan. Deze planten helpen de wijnstokken te ondersteunen tijdens hun bloeiperiode. Ze trekken ook nuttige insecten aan, zodat ze de wijnstok beschermen tegen ongedierte. Kies deze planten daarom zorgvuldig. Want er zijn er die met druiven concurreren om water en voedingsstoffen. Kies planten die aan dezelfde eisen voldoen en die hun groei aanvullen.

Te volgen stappen voor het planten van wijnstokken

Lianen geven een groene ruimte een vleugje groen. Er zijn rassen die een hekwerk of ander steunsysteem nodig hebben. Ivy kan met rust gelaten worden. Voordat u gaat planten, moet u eerst de grond voorbereiden. De grond moet goed gedraineerd zijn en ten minste zes uur zonlicht per dag ontvangen. Indien mogelijk moet compost of ander organisch materiaal worden toegevoegd. Maak een gat dat groot genoeg is voor de kluit, en heel diep om de wortels in te sluiten. Verwijder voorzichtig de wortels en plaats ze in het gat. Vervolgens vult u het gat met aarde en geeft u het goed water. Maak een lat of staak om de wijnstok te ondersteunen. Met een beetje zorg zal uw wijnstok bloeien.