Slaboon 'Argus'

-

Knapper dan ooit met Argus!

Argus dwergfijne bonen: een fantastisch ras

De Argus dwergfijne bonen is een fantastisch ras dat bekendstaat om zijn hoge opbrengst en voortreffelijke smaak. Dit uitzonderlijke ras van Phaseolus vulgaris produceert zaden en planten die opvallen in zowel kwaliteit als smaakvolheid. De compacte groei maakt het ideaal voor diverse tuinen, terwijl het ook geschikt is voor commerciële teelt. De bonen zijn eenvoudig te oogsten en bieden een rijke collectie aan extra fijne, knapperige peulen. Argus bonen gedijen goed in verschillende groeicondities en vormen een uitstekende keuze voor tuinliefhebbers die op zoek zijn naar productieve en smaakvolle variëteiten.

De Argus extra fijne dwergboon is een uitzonderlijk ras, zeer productief met een uitstekende smaakkwaliteit. Het is volledig draadloos. Bakker hoveniers adviseren om de zaden in het warme seizoen op een diepte van 2 tot 3 cm te zaaien.

Bonenrassen

Er zijn veel verschillende soorten bonen, die verschillen in de vorm van hun peulen en bonen, maar ook in de manier waarop ze worden gebruikt. Er zijn twee grote families voor de teelt in de tuin: dwerg- en klimvariëteiten. De eerste moeten van half mei tot juli in de tuin worden gezaaid, terwijl de tweede, zoals de Argus dwergboon, van half mei tot eind juni moeten worden gezaaid. Let op de voor elk ras aangegeven afstand en zaaidiepte.

Hoe kweek je struikbonen?

Bij het zaaien van stokbonen zaait u de zaden in clusters van 4-5 zaden, met een onderlinge afstand van 40 cm in alle richtingen. Verwijder regelmatig onkruid en zorg ervoor dat de bodemtemperatuur hoger is dan 10-12°C zodat de zaden kunnen ontkiemen. Enkele dagen nadat de zaden zijn opgekomen, de planten schoffelen om ze gezond te houden. De botanici van Bakker stellen voor de eerste bonen te oogsten 60 dagen na het zaaien, wanneer de peulen nog jong zijn en voordat de zaden zich hebben gevormd. U kunt om de 15 dagen bonen zaaien om een continue oogst te verkrijgen.

De bonen komen oorspronkelijk uit de warme streken van Amerika en moeten na mei worden gezaaid om koud weer te vermijden. Hun zaailingen stellen weinig eisen aan de bodem, maar ze geven de voorkeur aan een relatief warme groeibodem. Ze zijn bang voor overtollig vocht, maar bestand tegen droogte.

Bemesting van dwergbonen Ook al groeien bonen gemakkelijk, Bakker telers adviseren om ze te bemesten met 70 tot 80 gram volledige meststof voor een basisbemesting op middelzware grond. Tijdens de teeltperiode moet u regelmatig bijmesten met een beetje stikstof.

Wat zijn de voordelen van de Argus dwergbonen?

De Argus dwergsuikerboon is een bijzonder interessant ras voor wie geen groene vingers heeft, maar gewoon wil leren hoe deze peulvrucht moet worden geteeld. Het heeft veel voordelen:

• Hoge productiviteit: dit ras is zeer productief, waardoor u veel bonen kunt oogsten.
• Geen draden: in tegenstelling tot sommige andere rassen heeft de Argus extra fijne dwergboon helemaal geen draden, wat het eten aangenamer maakt.
• Smaak: deze bonen hebben een uitstekende smaak, ze zijn mals en smakelijk.
• Teeltgemak: het zaaien is niet erg veeleisend, ze groeien op alle grondsoorten en vergen geen bijzonder onderhoud.

De Argus dwergboon in de culinaire kunsten

Volgens onderzoek van de kwekers van Bakker zijn er vele manieren om de Argus fijne dwergboon te koken. Hier zijn een paar ideeën:

• je kunt ze serveren in een salade met verse groenten en een dressing.
• Ze kunnen worden gebruikt als bijgerecht bij gegrild vlees of vis.
• U kunt ook complete gerechten bereiden, zoals soepen, stoofschotels of gratins.

Voedingsrijk voedsel

Argus dwergbonen zijn zeer rijk aan voedingsstoffen. Ze bevatten veel mineralen, zoals ijzer, magnesium, kalium en calcium. Hetzelfde geldt voor vitaminen, waaronder vitamine B9 en vitamine C. Argus dwergbonen zijn ook een uitstekende bron van plantaardig eiwit. Het is een ideale voeding voor mensen die minder vlees willen eten.