Winterwortel 'Colmar' zaadcoat - rood hart

-

Colmar Zaadcoat: Kleur en Smaak!

Een overvloedige en zeer zoete oogst!

Het ras Colmar Red Heart 2 produceert enkele van de grootste, meest volumineuze wortelen die verkrijgbaar zijn. Het is een laat seizoen, roodvlezig, zoet ras met uitstekende houdbaarheid. De geproduceerde wortelen variëren in vorm van kort tot lang, met afgeronde of puntige uiteinden.

De wortelzaden die wij hier aanbieden zijn zogenaamd "gecoat". Ze zijn bekleed met natuurlijke, milieuvriendelijke stoffen op basis van klei en zijn in staat om vocht vast te houden. Deze slimme coating maakt de wortelzaden gemakkelijker vast te pakken bij het zaaien en bevordert hun kieming aanzienlijk.

Combinatiemogelijkheden

Deze wortel, bekend om zijn dieprode kleur, kan alleen worden geplant, maar gaat ook goed samen met andere groenten.

Radijs, pastinaak of rapen zijn uitstekende metgezellen. Deze groenten hebben qua groei dezelfde eisen als de Red Heart Carrot 2. Bovendien hebben ze vergelijkbare of complementaire smaakeigenschappen. Ze zijn dus ideaal om tegelijkertijd te koken in verschillende recepten, of om ze af te wisselen in een menu.

Kortom, met een combinatie van de Red Heart 2 Colmar wortel en deze andere groenten haalt u het beste uit uw tuin. Met de productie ervan kunt u ook de inhoud van uw borden variëren en opfleuren, door er een mooi kleurtje aan te geven.

Rode Hartwortel 2: Planttips

De Bakker hoveniers adviseren om de zaden van deze wortel direct in de grond in uw moestuin te zaaien, in rijen van 25 tot 30 cm van elkaar. Kies bij voorkeur een plaats met volle zon. De grond mag niet te nat zijn.

Wortelen zijn er in verschillende vormen, elk met hun eigen voordelen. Korte wortelen hebben bijvoorbeeld het voordeel dat ze sneller groeien dan puntige wortelen. Hun oogstperiode varieert van 80 tot 200 dagen. De eerste zaaiingen kunnen vanaf maart buiten plaatsvinden, op een diepte van 1 tot 2 cm, en worden voortgezet van mei tot juni. Zaaien op een bed kan de kieming versnellen.

Laat de wortelen na de oogst 1-2 dagen op de grond drogen alvorens ze af te snijden. Maak ze daarna goed schoon in water.

Als u wortelen wilt eten die altijd vers zijn, zaai dan om de 3 weken snelgroeiende zaden. Wij kunnen de Amsterdam Demi Long Carrot aanbevelen, een zeer vroeg ras dat al in januari in een verwarmd bed kan worden gezaaid, of al in maart buiten.

Voor een zomer- of herfstgewas raden wij Nantaise Improved wortelzaailingen aan.

Er zijn ook andere bevestigde vroege rassen zoals de korte Hollandse wortel, de halflange Nantaise, de lange gladde Meaux-wortel of de lange Colmar-wortel.