Rode ui 'Red Long of Florence'

-

Florence Uienkleuren

Lange rode Florence uien: een bondgenoot van de tuinier en een smakelijke groente.

Bakker Tuinbouw presenteert de Rode Florence Lange Ui. Dit is een sjalotvormige uiensoort. De teelt van dit ras levert lange, karmijnrode bollen op met een milde, zoete smaak.

Wat u moet weten over de verschillende soorten uien

Er zijn veel verschillende soorten uien, gekenmerkt door de kleur van hun huid, zoals - gele uien, zoals de Paille des Vertus gele ui of de Kelsae ui, die enorm groot worden - witte uien, zoals de Barletta witte ui of de Hâtif de Paris witte ui, met een mildere smaak. - uien met een rode schil, zoals de Dark Red Brunswick Late Onion of de Long Red Florence Onion, die een sterke of milde smaak hebben en licht zoet kunnen zijn.

Te volgen stappen bij het planten van lange rode Florence uien

Bakker tuinders adviseren om 3 jaar lang geen uien op dezelfde plaats te oogsten. Kies voor grote uien zonnige plaatsen en middelzware, humusrijke grond die water kan vasthouden. Bemest met 100 g/m² voor het zaaien, maar gebruik geen meststof om knutten te voorkomen. Zaaien gebeurt vanaf eind februari, in voren die 30-40 cm uit elkaar liggen en 3 cm diep zijn. De uien moeten worden uitgedund met 10 tot 12 cm tussen de planten. Oogsten kan ongeveer 4 maanden na het ontkiemen van de zaden, van juni tot augustus, maar wacht tot de bladeren beginnen af te sterven, zodat de uien niet te lang worden bewaard.

Onze ervaring is dat Florence lange rode uien ook in potten of in de tuin kunnen worden geteeld. Dit is ideaal voor tuiniers die niet veel ruimte hebben. Kies echter potten die groot genoeg zijn om de bollen goed te laten groeien.

Bakker's tips voor de verzorging en het behoud van dit ras

De deskundigen van Bakker adviseren Florence lange rode uien diep te planten, ongeveer 1 tot 2 cm diep. Hierdoor kunnen de wortels goed groeien. Houd daarom het vochtgehalte van de grond in de gaten en geef de jonge planten zo nodig regelmatig water.

Merk op dat deze uien zeer goed te bewaren zijn. Na de oogst worden ze voor later gebruik bewaard op een koele, droge plaats, zoals een kelder of silo. Snij of snijd ze in dunne ringen en droog ze in de zon alvorens ze in een stoffen zak te doen.

Wist je dat?

Lange rode uien uit Florence zijn een uitstekende bondgenoot voor tuiniers. Ze hebben natuurlijke afstotende eigenschappen die andere planten in de tuin beschermen tegen insecten en ziekten. Plant ze in de buurt van groenten zoals sla, kool, radijs en tomaten om ze te beschermen tegen bladluizen, slakken en mieren.

Botanici Bakker vermelden dat deze uien zeer voedzame groenten zijn. Ze zijn rijk aan vitaminen en mineralen zoals kalium, calcium, ijzer en vitamine C. Ze zijn zeer caloriearm en kunnen verschillende ziekten zoals hartziekten en kanker behandelen.

Lange rode uien van Florence kunnen het beste in de moestuin worden geplant. Ze zijn nuttig in het dagelijks leven met zijn vele deugden!