Selderij 'Chemin'

-

Sterke knolselderij, hoge opbrengst

Chemin 2 goudselderij: een zeer geurige groenteplant!

Chemin 2 golden white selderij is een ras dat gemakkelijk te herkennen is aan zijn licht geelgroene stengels met gouden accenten en zonder draden. Het kan zowel rauw als gekookt worden gegeten. Deze gemakkelijk te verzorgen plant is ideaal voor de tuin en voor wie een vleugje smaak en kleur wil toevoegen aan de keuken.

Meer informatie over selderij

Er zijn veel verschillende soorten selderij, elk met zijn eigen unieke kenmerken. De goudwitte selderij Chemin 2 is een stengelige selderijsoort, vaak vergeleken met knolselderij. De laatste is een wortelvariëteit. Je kunt ook donkergroene selderij en rode selderij vinden. Elk van deze soorten kan op verschillende manieren worden gebruikt, maar ze leveren allemaal smaak en veel voedingsstoffen.

Planten en oogsten van goudselderij Way 2

Om Chemin 2 Golden White Celery te planten, kies een zonnige of halfschaduwrijke plek met goed gedraineerde grond, want hij heeft licht nodig om goed te groeien. De telers van Bakker raden aan om het tussen eind maart en begin juli op het veld te zaaien. Om de opkomst te versnellen kunt u de zaden echter onder glas ontkiemen en de jonge plantjes overplanten in potten. Zo worden ze afgehard voordat ze in goed gedraineerde grond worden uitgeplant.

Wij adviseren u de stengels te oogsten voor de vorst invalt. Zo geniet u van de volle smaak en voedingswaarde. De stengels kunnen op verschillende manieren worden gebruikt voor de bereiding van verschillende recepten.

Hoe verzorg je deze selderijsoort?

De goudwitte selderij Chemin 2 heeft niet veel onderhoud nodig. Bovendien is het een soort die bestand is tegen veel voorkomende ziekten en plagen. Dit betekent dat u het ook kunt onderhouden als u geen groene vingers heeft.

De experts van Bakker adviseren om deze plant goed water te geven, zodat hij goed kan groeien. Bovendien adviseren wij u niet te veel water te geven. Selderij gaat rotten als het te nat is.

Belangrijke opmerkingen!

Er zij op gewezen dat Chemin 2 goudwitte selderij niet mag worden verward met knolselderij. In feite is deze laatste een variëteit van wortelselderij. Er is een overeenkomst tussen de twee, maar er is een verschil in smaak. Hetzelfde geldt voor culinaire toepassingen. De eerste wordt vaak gebruikt als ingrediënt in salades en sandwiches, terwijl de tweede vaak wordt gebruikt om purees, gratins en soepen te maken.

Chemin 2 golden white selderij is een selderijsoort die veel voordelen heeft door zijn veelzijdigheid in de keuken. Bakker tuinders adviseren het te kweken en te eten vanwege de gezondheidsvoordelen. Het is een plant rijk aan voedingsstoffen.

Kweek Chemin 2 goudwitte selderij in uw tuin voor een vleugje smaak en kleur in uw dieet!